Рецептата за приготвяне на оригинално сладко, използващо макови венчелистчета, спонтанно растение с омекотяващи и успокояващи свойства…

Тортата millefeuille е френски сладкарски десерт. Традиционният състав на тортата millefeuille включва три слоя бутер тесто, редуващи се с два слоя крем.…

Maritozzi con la panna, рецептата за приготвянето им у дома с не особено рафинирани съставки…

Pici, стъпка по стъпка процедурата за приготвяне на типичната тосканска паста у дома и рецептите за тяхното обличане, по-специално тази на aglione…

Селекция от вегетариански рецепти, които да приготвите с чери домати, за да се възползвате максимално и да увеличите ползите от сочните червени летни плодове.…

Десет втори курса, базирани на патладжани, най-вкусните рецепти…

Колекция от апулийски рецепти за откриване на най-добрите ястия от кулинарната традиция на Пулия, които да вкусите и възпроизведете в собствената си кухня…

Шам фъстък, рецептата за приготвяне на цветна и вкусна алтернатива на класическото тирамису…

Крем от шам-фъстък, ето рецепта стъпка по стъпка за приготвяне на натурално и кремообразно масло у дома, което да намажете върху хляб или да го използвате за приготвяне на сладки и солени ястия.…

Колекция от лесни и вкусни есенни рецепти за първо ястие, подходящи за цялото семейство…

Веган бешамел, рецептата за приготвяне на класическия сос за готвене без съставки от животински произход…

Колекция от рецепти за десерти без масло, за да отговори на нуждите на тези, които по избор или по здравословни причини предпочитат да избягват тази животинска мазнина.…

Получавано чрез смилане на оризови зърна, оризовото брашно е естествено без глутен. С него можете да приготвите фантастични бисквити.…

Една от разновидностите на класическото тирамису включва добавяне на шам фъстък, цветен тон и наистина оригинален ароматен компонент. Ето 10 рецепти.…

Опитвали ли сте някога да правите кокосови бисквитки у дома? Кокосовото брашно е основната съставка за приготвяне на тези домашни сладкиши в много варианти според вашите вкусове.…

Кремът Chantilly е един от най-вкусните и лесни за приготвяне кремове за торти. Това е крем на основата на крем, към който обикновено се добавят ванилия и пудра захар. Ето много рецепти за приготвяне на крем Шантили в оригиналната версия и в многобройните му варианти, за да угоди на всички.…

Пандишпан, рецептите за приготвянето му у дома. Пандишпановият кекс е един от най-известните основни сладкарски препарати. Той има меко тесто, което се използва главно за приготвяне на сладкиши за пълнене, но служи и като отправна точка за приготвяне на тирамису и дреболия.…

Нищо не се изхвърля от динята - или динята - дори кората и семената. Ако искате да запазите динената кора, можете да я използвате в някои наистина интересни рецепти против отпадъци. Например с динена кора можете да приготвите гаспачо или горчица.…

Списък с рецепти за сладолед на пръчка за всички вкусове, които да се приготвят без производител на сладолед…

Диви аспержи, нека да открием свойствата, хранителните стойности и кога да събираме тези кълнове „безплатно“.…

Гъбите са вкусна храна без мазнини, богата на важни хранителни свойства. Можете да ги купите или да ги съберете на поляни и гори, при пълно зачитане на заобикалящата природа и на самата мицелия. Всеки вид е обвързан със сезонността и с определен период от годината. По-долу има календар, който може да ви води месец по месец, за да откриете различните сортове.…

Тези, които обичат манатарките, биха искали да им се насладят дори извън сезона, когато нямат възможност да берат пресни гъби. Гъбите с манатарки могат да се съхраняват по различни начини, така че да имате под ръка, за да ги приготвите по всяко време.…

Кестените са един от символите на есента и освен това са много здравословни. Нека не пропускаме възможността да им се насладим, докато са в сезона. Всъщност кестените са много лесни за приготвяне както варени, така и печени.…