Лятото е синоним на сладолед и приготвянето му у дома е едно от най-простите неща, ако имате машина за сладолед, която ви позволява да правите всичко за малко повече от половин час. Но дори и да не разполагате с него, въоръжете се със студени съставки от хладилника, пасатора и клечките . Да, защото ако има едно просто и вкусно нещо, което кара всички да се съгласят и прави децата наистина щастливи, това е сладолед на клечка , у дома като в сладоледена зала, където сега има всички вкусове и форми. .
Накратко, сладоледите се приготвят много лесно у дома и е доброто оправдание да изберете вкусовете и вариантите, които най-много харесвате, и да получите напълно натурални продукти без изкуствено оцветяване . За да подсладите вашите сладоледи , направете си сам , например, можете да изберете алтернативи като стевия, оризов малц или кленов сироп, но ако използвате зрели плодове сред съставките , вероятно дори няма да е необходимо да подсладете допълнително.
Що се отнася до формата, която да придадете на вашия сладолед, на пазара има специални форми, но това е и подходящият повод да използвате повторно дървените пръчици на изядените преди това моркови и може би дори тенджерите с кисело мляко. Обикновено сладоледите се приготвят по същата процедура като обикновения сладолед, но ще трябва да запомните да поставите дървената пръчка вътре в сладоледа, преди да се втвърди напълно . Поради тази причина можете да започнете да проверявате вашите попикули около час след като ги поставите във фризера.
Ето 10 рецепти, от които можете да се вдъхновите .
Шоколадов и бананов сладолед
Източник на снимка: Любопитна репичка
Много добре узрелите банани са много полезни за тази рецепта . Накъсайте бананите и ги поставете във формичките за ескимо. След това разтопете тъмния шоколад и с помощта на чаена лъжичка го разбъркайте директно във формата. Замразете за няколко часа. Тук цялата рецепта.
Сладолед от банан и киви
Определено сладкият вкус на банана ще разбие по-едрия от кивито с наистина изискан резултат. Накълцайте бананите и ги замразете. След като парчетата бъдат извадени от фризера, оставете ги да минат няколко минути и ги смесете заедно с кивитата. Ще получите изискан крем, в който да вмъкнете, преди да се втвърди напълно, пръчка. Рецептата тук.
Веган кремино
Източник: Веган блог
За тази рецепта използвайте първо кашу за накисване, след това вода и сироп от агава. Изсипете всичко във форма, като добавите пръчка към основата и поставете във фризера. Тук пълната процедура.
Сладолед от зеленчуково кисело мляко
Започнете със соево или оризово кисело мляко и смесете любимите си плодове . Ако искате, можете да добавите подсладител по ваш избор. Изсипете всичко във формите и го оставете да почине във фризера за няколко часа, докато се втвърди.
Сладолед от праскови и кисело мляко
Снимка източник: 10elol.it
Използвайте растителна сметана (която също съществува в сладък вариант за разбиване, във варианти на кокос, ориз или соя) и кафява захар, за да смесите всичко с пресни праскови, нарязани на парчета (но и вкусни ягоди!) И кисело мляко . Изсипете формите и оставете във фризера. Тук дозите.
Леденици с каркаде и риболов
Тази рецепта е отлична за вкусна и освежаваща закуска, приготвена с каркаде и праскови, а също така е много лесна за приготвяне. Перфектни за малки и големи , попситата от каркаде и праскови имат сладък и деликатен вкус и освен това утоляват жаждата , просто трябва да подготвите запас, който да държите във фризера. Ето пълната рецепта.
Диня сладолед
Кралица на лятото, динята се поддава и на отлични и свежи сладоледи „направи си сам“ . За тази рецепта са ви необходими около 350 грама добре узряла и сладка диня, 200 грама бяло зеленчуково кисело мляко и 1 супена лъжица мед. Смесете меда с киселото мляко и след това добавете сока от диня, получен чрез смесване с потапящ пасатор. Смесете и поставете във форми за сладолед. Преди да се втвърди напълно, поставете пръчките.
Сладолед от бадемово и кокосово мляко
Снимка източник: 10elol.it
Бадемово мляко и вкусни кокосови люспи за отличен кремообразен сладолед. Смесете добре в блендер млякото, кокосовите люспи и царевичното нишесте. А за покритие следвайте процеса тук.
Веган леден сладолед
За тази рецепта използвайте кокосово мляко , органичен лешников крем и достатъчно стевия . Смесете всички съставки и поставете във формичките за сладолед. Преди да се втвърди напълно, поставете пръчките. Ето и рецептата за веган леден сладолед .
Черешов сладолед с гръцко кисело мляко
Измийте и обелете черешите, след което ги смесете с гръцкото кисело мляко и малко мед . Изсипете сместа във формите (можете да добавите и малко ягоди), поставете във фризера и поставете клечките за зъби, преди да се втвърди.
Ако обичате домашен сладолед, прочетете също:
- КАК ДА ПРАВИТЕ ГЕЛАТО БЕЗ ЛЕДЕН КРЕМ
- 10 ВЕГАНСКИ ЛЕДОВИ КРЕМОВЕ, КОИТО ДА СЕ ПРИГОТВЯТ ДОМА
Германа Карийо
