Да пътувам

Кора от диня: 5 рецепти, за да я използвате в кухнята (и да не я изхвърляте)

Нищо не се изхвърля от динята - или динята - дори кората и семената. Ако искате да запазите динената кора, можете да я използвате в някои наистина интересни рецепти против отпадъци. Например с динена кора можете да приготвите гаспачо или горчица.…

Препоръчано

Таджин: как да използвате тенджерата и 10 рецепти

Терминът тажин или тажин обозначава традиционно ястие от мароканската и северноафриканската кухня, което носи името си от тенджерата, с която се приготвя. Традиционната тенджера се състои от глинен съд и конусовиден капак, който се поставя върху основата по време на готвене. Основата на тенджерата става чинията за сервиране на ястието.…

Гардения: как да я отглеждате в саксии или в градината

Гардения е растение, произхождащо от Китай, Япония и Южна Африка в зависимост от различните видове. В Европа и Италия той отдавна се култивира като декоративно растение и е царицата на градините със своите бели и ароматни цветя.…

Колко сол има хлябът? Ето този, който има най-малко

Намалете процента на сол в хляба в полза на кръвното налягане. От изследователите на Crea идва идеята за приготвяне на добродетелен хляб с максимално ниво на сол от 1% за защита на сърцето и кръвообращението.…

Нахут: свойства, калории, хранителни стойности и ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ

Нахутът са здрави бобови растения с много древна история. Първите диви видове нахут вероятно произхождат от Турция, докато по отношение на отглеждането на нахут първите доказателства се отнасят до бронзовата епоха и района на Ирак.…

10 мъдри съвета за справяне (и преодоляване) на трудностите в живота

За да се изправим и да преодолеем трудностите в живота, трябва да изградим броня от смелост, да се въоръжим с увереност и да започнем да се бием. Точно този момент, който днес ни се струва много труден, един ден ще се превърне във онзи важен спомен, който ни е позволил да станем…

Ориз басмати: свойства, хранителни стойности и как най-добре да го приготвите

Оризът Басмати е разнообразие от дългозърнест ориз с характерен и много ароматен вкус, подходящ за приготвяне на ястия от етническо вдъхновение и др. В продажба можем да намерим както бял ориз басмати, така и кафяв ориз басмати.…