Крем от шам-фъстък: рецептата за масло от шам-фъстък с една съставка
Крем от шам-фъстък , ето рецепта стъпка по стъпка за приготвяне на натурално и кремообразно масло у дома за намазване на хляб или за използване за приготвянето на сладки и солени ястия. Съставен от една съставка , шам-фъстъците, този крем се приготвя за нула време.
По-специално, за самопроизводството му са ви необходими несолени шам фъстък и би било за предпочитане да се използват тези от Bronte Dop, защото са домашно отгледани и богати на вкус, както и особено мазни и подходящи за приготвяне.
Що се отнася до фъстъченото масло, след кратко печене шам-фъстъците са готови за нарязване и с топлината на острието ще освободят мазнините си, които ще образуват кадифен крем, подходящ за малки и големи, хранителен, истински и богат на вкус.
Съставки
- 200 гр. Несолени черупки с черупки
- Време
за подготовка: около 20 минути - Време за готвене:
2 минути - Време за почивка:
- - Дози:
за 4 човека - Трудност:
ниска
- Загрейте тиган с незалепващо покритие на силен огън, след това свалете котлона на ниско ниво и препечете шам-фъстъците вътре, като ги готвите за няколко минути и внимавате да ги движите през цялото време.
- когато се готвят, ги сложете в немита кърпа с омекотител и ги разтрийте, за да премахнете кожата, която би направила сместа по-тъмна и по-малко кадифена,
- след това поставете шам-фъстъците в кухненски робот и ги накълцайте, първо ще получите нарязани шам-фъстъци и след това всичко ще стане кремообразно.
- Кремът от шам фъстък също може да се използва незабавно или да се съхранява в херметически затворен съд за два / три дни.
В зависимост от качеството на използваните шам-фъстъци или мощността на кухненския робот, с който разполагате, може да е трудно да получите крема, в този случай не отпадайте и добавете четири / пет супени лъжици слънчогледово масло към сместа. .
Може да се интересувате и от други намазки със сушени плодове:
- Ядково масло
- фъстъчено масло
- масло от кашу
- Бадемово масло
Ilaria Zizza
