Руска салата: оригиналната рецепта и 10 по-здравословни вариации

Например можем да намерим руската салата със или без твърдо сварени яйца , има и такива, които добавят маслини или мариновани корнишони или други зеленчуци, като чушки, в сравнение с класическата основа. Без да забравяме руската салата без яйца във веган вариант и руската салата с кисело мляко, за по-лека рецепта.

Ето как да приготвите руска салата по много различни начини.

Руска салата, оригиналната рецепта

Малко е трудно да се проследи оригиналната руска рецепта за салата , но блогър за храни, първоначално от Русия, публикува публикация, която съдържа „рецептата за истинската руска салата“. В неговата рецепта откриваме майонеза, яйца, картофи, грах, моркови, но също така и корнишони и зелен лук. Също така във вегетарианската версия трябва да пропуснем пилешкото месо, което е включено в тази рецепта. Тук всички индикации.

Вегетарианска руска салата

Някои руски рецепти за салата съдържат риба тон или пилешко месо. За да ги направим вегетариански, трябва да изключим тези съставки и да изберем само зеленчуци, които да се обличат с майонеза, за предпочитане домашна. Ето рецепта, от която да се вдъхновите.

Прочетете също: ВЕГЕТАРИАНСКИ РЕЦЕПТИ: 15 ЛЕСНИ ЯСТИЯ ОТ СТАРТЪРА ДО ДЕСЕРТА

Веган руска салата без яйца

Във веганската руска салата няма яйца, нито мляко, нито сметана, нито други съставки от животински произход. Ще трябва да приготвите варени или задушени на пара зеленчуци, които да бъдат подправени с майонеза без яйца . Ако не можете да го намерите в супермаркета, можете да си приготвите веган майонеза у дома със соево мляко. Ето рецептата за веганската руска салата.

Прочетете също: ЛЕСНИ ВЕГАНСКИ РЕЦЕПТИ ЗА ВСЕКИ ВКУС

Руска салата със зеленчуци от градината

За да приготвите картофената салата с още по-богат звук, но в същото време бихте могли да добавите към класическото трио картофи, моркови и грах от зеленчуци от вашата градина . Ето рецепта, от която да се вдъхновите.

Руска салата с био варени яйца

Някои руски рецепти за салата включват добавяне на твърдо сварени яйца, нарязани на клинове към препарата. В този случай, ако обикновено гарнирате руската салата с яйца , предлагаме да ги изберете био. Ето рецептата, която трябва да следвате.

Руска салата с домашна майонеза

Съветваме ви да приготвите руската си салата, като избягвате пакетираните продукти, доколкото е възможно . Например, когато те са в сезон, изберете пресен грах вместо консервиран грах. И тогава можете да приготвите майонезата у дома в предпочитаната от вас версия, класическа или веганска. Ето една полезна рецепта.

Прочетете също: КАК ДА ПРИГОТВИТЕ МАЙОНЕЗА, КЛАСИКА И ВЕГАНА У ДОМА

Руска салата с Thermomix

Ако имате на разположение кухненски робот, той може да ви помогне да приготвите майонезата, която ще ви е необходима, за да облечете руската си салата. Кухненският робот ще ви служи и за бързо приготвяне на картофи, моркови и грах. Ето рецептата.

Руска салата, рецепта на баба

Руската салата по бабина рецепта се приготвя със зелени маслини, картофи, моркови, пресен грах и мариновани корнишони. Ако искате можете да облечете руската салата с домашна майонеза. Ето рецептата.

Лека руска салата с кисело мляко

Търсите ли трик, за да направите рецептата за руска салата по-лека ? Можете да приготвите вашата лека руска салата, като замените майонезата с цедено гръцко кисело мляко . Ето рецептата, която трябва да следвате.

Сурова руска салата

Искате ли да опитате да приготвите наистина различна руска салата? След това опитайте руската салата в суров вариант , много богата на зеленчуци и да бъдете облечена със 100% сурова майонеза. Гледай видеото.

Прочетете също: СУРОВИ ХРАНИ: 10 РЕЦЕПТА ЗА СУРОВИ ХРАНИ, КОИТО ЩЕ ЩАСТЯТ ДОРИ ОНЕ, КОИТО НЕ СА

Руска оризова салата

Замисляли ли сте се някога да добавите варен или задушен ориз към вашата руска салата? По този начин ще получите хибридна рецепта между истинската руска салата и оризовата салата . Във вегетарианската версия няма нито месо, нито риба тон. Ето рецепта, от която да се вдъхновите.

Източник на снимката: Изгубеният майоран

Имате ли други рецепти, които да предложите да приготвите руска салата у дома ?

Марта Албе

Прочетете също: