Най-здравословните храни не винаги са тези с най- малко калории . За да демонстрира това, британски блогър сравнява различни храни и напитки в поредица от изображения.
Луси планина използва добре познатата социална мрежа, за да фокусира вниманието на своите последователи върху много проста концепция: храните, считани за „здравословни“, в някои случаи могат да бъдат по-калорични от техните варианти, често не се препоръчват за тези, които следват балансирана диета или диета.
Ето защо момичето, което управлява два сайта „The Fashion Fitness Foodie“ и „THEFFFeed“, реши да докладва за калориите на някои храни и напитки, оспорвайки общите вярвания между това какво трябва и какво не трябва да ядете.
Ето някои от изображенията, които той публикува в своя профил в Instagram:
Сладолед Solero и Magnum
Вода и ароматизирана вода
Американски бял и плосък бял
(първото е силно и дълго еспресо с мляко, докато второто е двойно еспресо и разпенено мляко с много течна сметана)
По този начин Люси демонстрира, че макар здравословната храна да има повече микроелементи, тя не винаги има по-малко калории. Поради това той заключава, че трябва да ядем това, което искаме и че това ни кара да се чувстваме добре, като се има предвид факта, че не става въпрос за избягване на определени храни, а просто за умерено намаляване на тяхната консумация. Той пише за това:
„Умереността е ключът и тя ще бъде различна в зависимост от човека и начина му на живот“
Той също прави пауза, за да обясни значението на четенето на етикетите на храните и да не бъде подвеждан от онези фрази или термини, които компаниите използват, за да популяризират продажбата на своите продукти като: „ниско съдържание на захар“ или „ниско съдържание на мазнини“ ", Това не означава непременно, че те са по-малко калорични храни.
Блогърът говори само за калории, но вероятно нещата в тези термини са малко ограничаващи. Достатъчно е да дадем няколко примера, за да разберем какво имаме предвид: сравняването на шепа бадеми с шепа бонбони по отношение на калории се отдалечава от това, върху което наистина трябва да се съсредоточим. Както знаем, бадемите са богати на полезни за тялото ни хранителни вещества, докато бонбоните са богати на захари, багрила и т.н. те повишават гликемичния индекс и не добавят нищо (по-скоро, ако нещо, те отнемат) към хранителния баланс на тялото. Дори при същите калории, не е ли по-добре да ядете бадеми? Разбира се, няколко бонбони няма да ни убият от време на време, но със сигурност дискусията надхвърля калориите.
Същото нещо за шоколада, по-калоричен ли е черният шоколад? Какво значение има това, ако вземем предвид всички предимства и свойства, които предлага на тялото ни в сравнение с млякото?
Със сигурност можем да го направим умерено, но повече от калориите трябва да се съсредоточим върху добавената стойност на храната и напитките за нашето здраве.
Франческа Биаджоли
Прочетете също:
- 200 КАЛОРИИ В ЯСТТОТО: КАКВА ХРАНА ЗА ХРАНА СЪОТВЕТСТВА
