На карнавал е известен в Италия и по света заради възможността да се облича за един ден се превръща в символ на традиция, история, фантазия, от литературата, от филм или телевизионно шоу, но и представляващ пародия на това, което се случва в ежедневието.
Знаем, че Карнавалът е много забавно парти, особено за деца, но що се отнася до местните традиции, които трябва да бъдат почитани, дори възрастните не се сдържат и са готови да се обличат и празнуват.
Всеки град има свои собствени традиции за Карнавал, които могат да се отнасят до организирането на паради, плувки, маскирани партита , музикални или магически шоута и други.
Нека да открием произхода на Карнавала, защо и къде се празнува и какви са традициите, свързани с това конкретно време на годината.
Карнавал, смисъл
Може би не сте знаели, че думата Carnival произлиза от латинското „carnem levare“ и означава „премахване на месото“ . Всъщност Карнавалът е част от католическата традиция като момент на празнуване, предшестващ Великия пост, период на пост и въздържание в очакване на Великден, където, особено в миналото, хората избягвали да ядат месо.
Карнавал, история и произход
Днес карнавалът е част от католическата традиция, но произходът му е много по-назад във времето. Всъщност честванията на карнавала си припомнят много древни фестивали като римските сатурналии или гръцките дионисийски.
В миналото значението на Карнавала напомняше „света с главата надолу“, където поне за кратък период стойността на социалните йерархии беше изоставена и се оставихме да се пошегуваме.
От историческа гледна точка Карнавалът се счита за период на празнуване и обновяване . Според календара на древен Рим периодът, който днес посвещаваме на карнавала, може да съвпадне с края или началото на годината.
Най-поразителното в произхода на Карнавала се отнася до значението, което е имал в миналото като обръщане на социалния ред, в който слугата може да стане господар, поне символично и обратно.
Имайте предвид, че историята на честването на карнавала в Италия е много стара. Говорим за петнадесети и шестнадесети век като векове, за които вече има свидетелства за фестивала на карнавала в някои италиански градове.
Що се отнася до Венецианския карнавал, сега известен по целия свят, неговите маскирани герои присъстват в различни картини от осемнадесети век на Каналето, Франческо Гуарди и в интериора на Пиетро Лонги.
Карнавал, традиции
Според католическата традиция Карнавалът е моментът, предшестващ началото на Великия пост, период, който трябва да бъде посветен на размисъл и сближаване със свещените аспекти на живота в очакване на Великден.
В светската сфера празненствата и традициите за карнавала се отнасят до забавлението , до възможността да живеете няколко дни в радост.
- Маскирани паради
- Маскирани партита
- Алегорични плувки
- Театрални представления
- Магически шоута
- Музикални изпълнения
- Карнавални партита за деца
- Конфети
- Стримери
- Карнавални шеги
Регионални и традиционни карнавални костюми и маски
Италианският карнавал се откроява със своите регионални и традиционни маски , всяка със собствени забавления и незабавно разпознаваеми характеристики, от Арлекино до Пулчинела, за да назове двама от най-известните герои.
![](https://cdn.maisonjardin.net/1703057/carnevale_storia-_significato-_tradizioni_e_curiosit_2.jpg.webp)
- Абруцо - Фрапиглия
- Базиликата - Румит
- Калабрия - Джангурголо
- Кампания - Пулцинела
- Емилия Романя - доктор Баланцоне
- Фриули Венеция Джулия - Babaci, Kukaci, Pust
- Лацио - Ругантино
- Лигурия - Капитан Спавента
- Ломбардия - Менегино
- Марке - Musciolino, Papagnoco, Burlandoto
- Молизе - трима таласъми или трима монаси
- Пиемонт - Джандуя
- Апулия - Фаринела
- Сардиния - мамутони
- Сицилия - Пепе Напа
- Тоскана - Stenterello и Burlamacco
- Трентино Алто Адидже - Маточи, Шнаппвиехерн
- Умбрия - Барточо
- Долината на Аоста - Le Landzette
- Венето - Arlecchino, Pantalone, Colombina, Rosaura и Brighella
Направи си сам карнавални костюми
За тези, които обичат да правят карнавални костюми ръчно шиене и за тези, които искат да спестят, ето много идеи за създаване на карнавални костюми за възрастни и деца.
- КАРНАВАЛ: КАК ДА НАПРАВИМ КОСТЮМ ЗА ОХЛЕЖА ЗА ДЕЦА С ОПАКОВА ХАРТИЯ
- КАРНАВАЛ: 5 НАПРАВИ КОСТЮМИ ОТ КАРТОННИ КУТИИ
- КАРНАВАЛ: НАПРАВЕТЕ СЕБЕ МАСКИ И КОСТЮМИ С РЕЦИКЛИРАНИ МАТЕРИАЛИ
- КАРНАВАЛ: ЕКОЛОГИЧНИ, ИКОНОМИЧЕСКИ И СЕБЕ СИ КОСТЮМИ
- 10 КАРНЕВНИ КОСТЮМИ С ДЕТЕТО В ЛЕНТАТА (ИЛИ В ЧАНТАТА ЗА КОЛАНА)
- 5 Направи си сам карнавални костюми за малките
- КАРНАВАЛ: 7 БЕЗПЛАТНИ МОДЕЛА НА ПЛЕТЕНИ И ПЛЕТЕНИ КАРНЕВНИ КОСТЮМИ ЗА ДЕЦА
- КАРНАВАЛ: 10 НАПРАВИ СЕБЕ СИ ПЕПЕЛКИ
- КАРНАВАЛ: 10 НАПРАВЕТЕ САМИ ДЕКОРАЦИИ ЗА СТРАНИТЕ
- КАРНАВАЛ: КОНФЕТИ И НАПРАВЕТЕ СЕБЕ МАСКИ
![](https://cdn.maisonjardin.net/1703057/carnevale_storia-_significato-_tradizioni_e_curiosit_3.jpg.webp)
Карнавал, типични сладкиши
Всеки регион и многобройни градове в Италия имат свои типични и традиционни сладки за подготовка за карнавала. Сред най-известните десерти откриваме бърборене , известно още като фрапе или бъги.
![](https://cdn.maisonjardin.net/1703057/carnevale_storia-_significato-_tradizioni_e_curiosit_4.jpg.webp)
Ето няколко традиционни карнавални сладки от нашата страна.
- Бръщолевене, фрапе или лъжи
- Карнавални палачинки
- Палачинки с ябълки
- Палачинки със стафиди
- самоуверен
- Карнавални понички
- Карнавал Крапфен
- Сладки равиоли
- Карнавални конфети
- Черен пудинг с шоколад
- Карнавал Тортели
Рецепти за карнавални сладкиши
Ето няколко рецепти, от които можете да се вдъхновите, за да приготвите вашите карнавални десерти в традиционна, веганска или безглутенова версия.
![](https://cdn.maisonjardin.net/1703057/carnevale_storia-_significato-_tradizioni_e_curiosit_5.jpg.webp)
- КАРНЕВНИ ДЕСЕРТИ: 7 ВЕГАНСКИ РЕЦЕПТИ
- КАРНЕВНИ ДЕСЕРТИ: ВЕГАНСКАТА РЕЦЕПТА НА ЧИАКЧИР, КЕСТЕНИ И САНДЖИНАЧИО
- CHIACCHIERE OR FRAPPE: 10 ТРАДИЦИОННИ РЕЦЕПТИ, БЕЗ ВЕГАНИ И ГЛУТЕН
- КЕСТАНИ: 10 РЕЦЕПТА ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА КАРНАВНИ ФРИТЕРИ
- CHIACCHIERE В ФУРНАТА: ОРИГИНАЛНИЯТ РЕЦЕПТ И 10 ВАРИАЦИИ
- КАРЕНАЛНИ ДЕСЕРТИ: ЯБЪЛЧКИ С ФРИТЪРИ С МАЙКОВА ПАСТА
- 10 ВИДА ДОМАШНИ СЛАДКИ ПОНИЦИ
- КАРНАВНИ ФРИТЪРИ: ТРАДИЦИОННАТА РЕЦЕПТА НА TORTELLI ALL'UVETTA
Карнавал, римски обред
Според римския обред Великия пост започва с Пепеляна сряда, а карнавалните празници завършват и завършват с Масления вторник (последния ден преди началото на Великия пост).
Следващият дебел вторник на карнавала според римския обред ще бъде 13 февруари 2021 година .
Карнавал, амброзиански обред
В амброзианския ритуал - който се наблюдава в епархията на Милано и в някои съседни епархии - основният ден за честване на карнавала се премества в Дебелата събота , четири дни след Дебелия вторник на римския ритуал. Постите в амброзианския обред не започват в сряда, а в неделя веднага след съботния карнавал.
Следващата Дебела събота по амброзианския обред ще бъде 17 февруари 2021 година.
Известни карнавали в Италия
Срещите с карнавала в Италия са наистина многобройни и се повтарят всяка година като традиция в големите градове и като местни събития в различните провинциални градове. Някои италиански карнавали са наистина грандиозни, те вече са исторически празници и са известни по целия свят.
Всяка година те привличат посетители както от Италия, така и от чужбина, винаги готови да се възхищават на плувки и костюми с всички новости, които се предлагат всяка година за обновяване на карнавалните празници.
Прочетете също: 10 НАЙ-ХАРАКТЕРИСТИЧНИ КАРНАВАЛИ В ИТАЛИЯ, ОТ ВЕНЕЦИЯ ДО VIAREGGIO
Ето някои от най-известните карнавали в Италия .
- Венециански карнавал
- Карнавал на Виареджо
- Карнавал на Иврея
- Каскал в Асколи
- Карнавал на Сатриано
- Карнавал Аквалагна
- Карнавал Путиняно
- Карнавал в Мамояда
- Карнавал на Ачиреале
- Карнавал на Ченто
- Карнавал на Sciacca
- Карнавал на Фано
- Баголино карнавал
- Карнавал в Бергамо
- Кастровала на Кастровилари
- Карнавал на Ronciglione
- Амброзиански карнавал в Милано
Какви са типичните карнавални празници във вашия град ?
Марта Албе