Чували ли сте някога за глюкоманан ? Това е корен, който се оказва интересно природно лекарство за страдащите от висок холестерол.
Понастоящем е известно, че твърде високите нива на холестерол са възможна причина за сърдечно-съдови проблеми. Има по-голям риск от инфаркт или инсулт. Ето защо холестеролът трябва да се следи и в случай, че се държи настрана с помощта на здравословна диета и някои природни средства (винаги след консултация с Вашия лекар).
Вашата диета трябва да е богата на фибри , анти-хранителни вещества, които са особено важни, тъй като те помагат в борбата с лошия холестерол, наред с други неща. Те обаче могат да се приемат и под формата на добавки. Сред най-интересните са тези, базирани на глюкоманан.
Какво е глюкоманан
Това е растително влакно, което се извлича от Amorphophallus Koniac , грудка, особено скъпа за японската кухня и интересна със своите свойства: доказано е, че може да поддържа холестерола и телесните мазнини встрани.
Често срещаме глюкоманан в индустриални храни като бонбони, но също така и в печени изделия, сосове, супи и др. където се използва като сгъстител, емулгатор, стабилизатор, желиращ агент или просто като източник на фибри.
Екстрактът от глюкоманан се оказва гранулиран прах, способен да набъбне, като абсорбира вода до 60 пъти теглото си.
Глюкоманан, свойства и ползи
Глюкомананът може да се похвали с няколко свойства, най-важните потвърдени от някои научни изследвания:
- Той държи холестерола встрани: първо проучване отбелязва благоприятните ефекти върху нивата на холестерола, докато друго изследване е направено, за да се оцени коя е най-добрата доза за приемане, за да се насладите на ползите от този корен (повече по-долу).
- Помага за управление на теглото : Фибрите помагат да се запази теглото. В стомаха глюкомананът има тенденция да се трансформира в нещо като желе с помощта на вода и поради тази причина той е в състояние да стимулира чувството за ситост.
- Анти-запек: както е известно, фибрите помагат на чревната перисталтика. Следователно тези, които приемат глюкоманан, могат да видят възможния проблем със запека да се подобри.
- Полезно в случай на диабет и затлъстяване: тъй като противодейства на усвояването на холестерола и мазнините, но също така има способността да забавя усвояването на захарите, това лекарство може да бъде полезно в случай на диабет или затлъстяване.
Глюкоманан, как и колко да приемате
Тъй като това са водоразтворими фибри, обикновено се препоръчва да приемате глюкоманан заедно с много вода . Всъщност течностите позволяват на влакната да набъбнат и изпълняват по-добре задачата си, включително също така насърчават чревния транзит.
Според установеното от експерти, за да бъде наистина ефективен за поддържане на холестерола на правилните нива, глюкомананът трябва да се приема в доза от 4 грама на ден . Количество също потвърдено от Efsa, Европейският орган за безопасност на храните, който разреши употребата на това влакно и свързаните с него твърдения, които го спонсорират, тъй като е полезно за контролиране на теглото и холестерола.
Това естествено лекарство трябва да се приема около час преди хранене и винаги самостоятелно.
Глюкоманан, противопоказания
Глюкоманан трябва да се избягва, ако страдате от пептична язва или хиатална херния, но трябва да бъдете особено внимателни, дори ако приемате лекарства, тъй като рискува да ги абсорбира и да отмени ефекта им. Винаги питайте Вашия лекар за съвет, преди да го използвате и избягвайте да го правите сами.
Приемът на глюкоманан не се препоръчва при кърмене и бременност.
Що се отнася до възможните нежелани реакции, те могат да включват диария, стомашни болки, подуване на корема и запек. Като цяло обаче те се появяват само в случай, че сте преувеличили малко с дозите.
Франческа Биаджоли
