Бионсе и Джей Зи настояват за 100% растителна диета. Преди това певицата и съпругът й бяха оповестили позицията си относно веганското хранене и се надяват да убедят многобройната си публика да опита.
Двамата певци се надяват, че техните фенове (около 88 милиона последователи във Facebook) ще се опитат да ядат зеленчукова храна поне веднъж на ден. Дори да не промените напълно начина си на хранене, вие допринасяте значително, като намалите консумацията на храни от животински произход.
Посланието бе пуснато и чрез предговора на книгата „Зелен отпечатък“ от Марко Борхес, експерт по хранене и уелнес, който следи звезди и спортисти от повече от 20 години. Борхес е създателят на 22-дневната диета, диета, която популяризира веганска диета, целяща както загуба на излишните килограми, така и подобряване на благосъстоянието на човека.
„Марко винаги казва, че колкото повече се стремите към растителна диета, толкова повече ползи можете да получите за вашето здраве. Ние не искаме да популяризираме нито един начин на живот, вие знаете какво е най-доброто за вас - обяснете Бейосе и съпругът й на страницата за въвеждане на тома - но искаме да ви насърчим да включите все повече и повече 100% зеленчукови ястия във вашата диета ".
Чрез „Зеленият отпечатък“ Борхес стартира ново движение, състоящо се от 4 основни инициативи: дигитален инструмент, новоиздадената книга, документален филм и клинично изпитване.
„Всеки от нас (има способността да променя) своя живот, този на нашето семейство, здравето на нашата общност и условията на нашия свят, като направи мощен и основен избор,“ каза Борхес: „Ние определяме нашата съдба. Ние създаваме нашия Greenprint. "
Новият уеб-базиран цифров инструмент показва положителното въздействие, което използването на вегански начин на живот може да окаже върху околната среда.
Придружаваща книгата „Зеленият отпечатък: растителна диета, най-доброто тяло, по-добрият свят“, пълна с вегански рецепти, хранителни планове и хранителни насоки.
За документалния филм обаче последователите на The Greenprint ще трябва да изчакат до края на 2021 година. Описан като „нещо повече от документален филм“, новият филм е продуциран от 51 Minds Entertainment, подразделение на Endemol Shine North America. Той ще изследва въздействието на растителната диета върху света, но също така ще проучи и представи решения на „пречките в реалния живот на недостатъчно обслужваните общности“.
За да подкрепи цифровия инструмент, книга и документален филм с по-солидни доказателства, Greenprint проведе и клинично изпитване в една от най-добрите болници в Ню Джърси, Medical Name Medical Center.
Участниците бяха проверени преди и след провеждане на 22-дневната диета. Според съобщенията те са имали по-високи нива на енергия, по-здрава кожа, подобрен сън и храносмилане. „Ефектите бяха толкова мащабни, нищо по-малко поразително“, каза Майкъл Марон, президент и главен изпълнителен директор на центъра.
„Трябва да се променим. Светът не се променя сам по себе си. Единичното решение на всеки от нас може да окаже много важно въздействие върху това, което ни заобикаля. След като и ние разбрахме какво стои зад новата диета, нашата мисия стана да съобщим на възможно най-много хора. Искаме да ви предизвикаме, действаме заедно, разпространяваме истината, правим тази мисия движение ”, казват Бионсе и Джей Зи.
Екологичен и здравословен избор.
Франческа Манкузо
Снимка