Салмонела в колбаса. Министерството на здравеопазването изтегли партида пресен колбас във филе поради наличието на бактерията, която е опасна за здравето.
Още един сигнал относно месото. След печената пуйка, замърсена с Listeria, сега е ред на колбаса. По-специално, припомненият продукт е този на марката Bevanati Claudio e figli.
Партидата колбас, съдържаща салмонела, е произведена във Фолиньо и се характеризира с номер 0510PP с изтичане на срока на годност 15/10/2021.
Теглото не е оповестено, тъй като това е продукт, продаван на едро на дребно.
Според наученото от уебсайта на Министерството на здравеопазването, идентифицираната в колбаса бактерия е тази на Salmonella Brandenburg:
„Дори продуктът да се консумира след внимателно готвене, както е посочено на етикета, той трябва да бъде върнат на мястото на продажба от съображения за безопасност на храните“.
Ако вече е консумирана, рискувате да се разболеете от салмонелоза , обикновено най-често срещаната (нетифозна) форма на заболяването. Последното се случва 6 до 72 часа след поглъщане на замърсена храна, с висока температура, коремни спазми, гадене, повръщане, диария, кръв в изпражненията и дехидратация. В тези случаи трябва да се консултирате със семейния си лекар.
Ако сте го купили, не го използвайте и го връщайте, за да получите замяна или възстановяване.
Франческа Манкузо
