Характеристика
През последните години със сигурност виждаме все повече и повече от тях на нашите маси и в основните супермаркети: говорим за екзотични плодове, които сега се консумират и извън традиционните фестивали и тържества.
Екзотични плодове са тези, които идват от места по света, характеризиращи се с типично тропически климат и, сред основните характеристики, те обозначават доста любопитна и особена форма, без да се забравят изключително вкусните вкусове.
Многобройни екзотични плодове, като банан и ананас, сега са изключително добре познати в нашия район, също поради факта, че те се консумират в добри количества през цялата година и е доста лесно да се разбере кога са узрели или по-малко. Що се отнася до други екзотични плодове, обаче, оценката на това колко зрял е плодът не е толкова непосредствена и изисква специфични познания: сред другите най-често срещани екзотични плодове откриваме папая, манго, личи, авокадо и т.н. .
Хранителни свойства
Очевидно полезните ефекти за човешкото тяло са различни в зависимост от вида на екзотичните плодове, които се разглеждат.
Нека започнем с ананас, един от екзотичните плодове, който може безопасно да се яде пресен, но често се консумира и в консерва; по-специално, този плод се използва преди всичко за приготвяне на десерти, дори ако в някои случаи може да е интересно да се комбинира с шунка или риба.
Преминавайки към банан обаче, откриваме екзотичен плод, който се отглежда във всички тропически райони и може да бъде разделен на две категории: първата включва плодовете, които могат да се консумират пресни, докато във втория случай това са бананите, които се използват изключително за равно на зеленчуци и трябва да се готви.
Авокадото, от друга страна, има пулп, подобен на този на маслото и може да се използва за приготвяне на мезета, салати и гарнитури.
Сред другите екзотични плодове откриваме кивито, което е и едно от най-разпространените в света, заедно с манго и папая, които често се използват за приготвяне на отлични сокове.
Полезни свойства
Екзотичните плодове се характеризират с това, че представляват отлична алтернатива на всички тези плодове, които обикновено се консумират на Стария континент, тъй като те също така гарантират интересна доставка на полезни ефекти за човешкото тяло.
Например, листата на екзотичен плод като манго представляват естествено противовъзпалително средство и могат да се използват (след измиване и загряване) за лечение на натъртвания, тъй като те могат да гарантират незабавно облекчение.
Полезната роля, която играят семената на тропическите плодове, също е интересна: само за да дам друг пример, инфузия, направена със семена от манго и кора, може да се похвали с важни свойства от стягаща гледна точка, която помага за лечение на стомашни заболявания.
За всички онези хора, които страдат от заболявания като цистит и уретрит, е от съществено значение да се използва пулпата от екзотичните плодове, която може да бъде в състояние да облекчи в няколко случая.
Що се отнася до лечението на настинки, кашлица и бронхит, също е интересно да се подчертаят свойствата на запарката, която се получава чрез експлоатация на кората на мангото; в противен случай отличната отвара, която винаги се приготвя с помощта на семена от манго, със сигурност може да бъде от голяма помощ при изкореняването на паразитите, които се крият в червата.
За лечение на мигрена и за контрол на безразсъдно повишаване на кръвното налягане можете също да използвате смути от вода и маракуя, така нареченият маракуя. Също така интересно е използването на папая, идваща от Централна Америка, която може да се похвали с голям брой лечебни ефекти, тъй като с нейния сок можете да стимулирате храносмилането, докато семената ви позволяват да се борите с чревни паразити, като манго. .
Сред другите екзотични плодове с полезни за човешкото тяло свойства, ние откриваме тамаринда, който се оказва полезен за облекчаване на заболявания като запек или задържане на вода.
Най-любопитните
Сред екзотичните плодове, които предизвикват повече любопитство, със сигурност намираме алхеченгите: това е плод, който е роден в Колумбия и някои райони на Централна Африка.
В тези райони със средиземноморски климат реколтата се извършва в периода между летния и есенния сезон. Плодът на алхеченгите се характеризира с кисел вкус и форма, която в много отношения може да се сравни с череша.
Сред другите по-рядко срещани екзотични плодове откриваме Карамбола, която е родом от Малайзия, Бразилия и Израел и има типично спираловиден вид: това е плод, който често се използва в баровете като декорация за безалкохолни аперитиви .
И накрая, абсолютно не можем да забравим, сред по-рядко срещаните екзотични плодове, присъствието на плода Granadilla, който има кръгла форма и често може да се похвали с доста интензивен аромат: сред основните характеристики откриваме доста висока калорична стойност, тъй като позволява принос 90 калории на 100 грама.
Екзотични плодове: 5-те най-добри екзотични плода за нашето здраве
Искате ли да знаете кои екзотични плодове са богати на полезни свойства за нашето здраве и благосъстояние? Ето подробен списък, който да ви насочи при избора ви!
1) Мангостин: антиоксидант и вещество с висока противовъзпалителна сила.
2) Starfruit: натурална калиева добавка par excellence
3) Манго: осигурява достатъчно витамини за ежедневните ни нужди
4) Авокадо: има способността да намалява холестерола
5) маракуя: осигурява фибри, фитостероли и антиоксиданти
Какво чакате? Отидете до супермаркета и си купете екзотичните плодове, които са полезни за вашето здраве!
Гледай видеото
