Нов тест анализира най-известните и най-широко използваните марки формули за кърмачета и деца и установи, че повечето от тези продукти съдържат микотоксини и други нежелани вещества.
Последният анализ на списанието Il Salvagente се върна към тема, която е много обсъждана: потенциално опасните вещества, открити в храни, посветени на деца, особено в сухо мляко.
За да разберат какво се крие зад тези формули, които могат да бъдат под формата на прах или течност, лабораториите на Il Salvagente са взели проби от 18 марки изкуствено мляко , най-продаваните в Италия, за да се оцени възможното присъствие на микотоксини, но също така и количеството на захар и сол.
Това не е първият път, когато тестът търси нежелани и потенциално опасни вещества в тези бебешки храни. Последните анализи, проведени в Германия върху различни марки мляко на прах, за пръв път установяват наличието на въглеводороди.
Въглеводороди в млякото на прах. Сред най-лошите Nestlè, Humana и Novalac (още веднъж)
Продуктите, изследвани от новия тест, са следните:
- АПТАМИЛ 1 ТЕЧНОСТ
- BBMILK 0-12 БИО ТЕЧНО МЛЯКО
- БИО НЕОЛАТ 1 ПРАХ
- РАЗРАСТВАНЕ НА КООПАК НА ПРАХ 0-6 МЕСЕЦА
- CRESCENDO COOP ТЕЧНО РАСТЕЖНО МЛЯКО 1-3 ГОДИНИ
- РАСТЕЖ НА ТЕЧНОСТИ GRANAROLO LATTE 3
- HIPP ОРГАНИЧНА КОМБИОТНА ТЕЧНОСТ
- ХИП ТЕЧНО ПРОДЪЛЖАВАЩО МЛЯКО
- HUMANA DG 1 ТЕЧНО МЛЯКО
- МЕЛЛИН 1 ОТ РАЖДАНЕТО ДО ШЕСТИЯ МЕСЕЦ ТЕЧНОСТ
- MONELLO 3 ТЕЧНО МЛЯКО
- NESTLÉ МОЯ 1 ПРАХ
- NESTLÉ МОЯТА КЛАСИКА 1 ТЕЧНОСТ
- НИДИНА ОПТИПРО 1 ТЕЧНОСТ
- НИПИОЛ ТЕЧНО КРЪСНО МЛЯКО
- ПЛАЗМОН ЛЕНИЛАК ОТ РАЖДАНЕ 1 НА ПРАХ
- ПЛАЗМОН НУТРИМУН 2 МЛЯКО НА ПРАХ
- ПЛАЗМОН ТЕЧНО МЛЯКО NUTRI ONE
Резултатите
Резултатите от анализите на пробите от мляко със сигурност не са успокояващи: 15 от 18 продукта съдържат микотоксини!
По-специално сред тях бяха открити така наречените „ нововъзникващи микотоксини “ , т.е. тези, върху които научните изследвания се фокусират, за да оценят реалната им опасност. Това са специално Zearalenol, Zearalenone, Enniatina, Zearalenone, Fusarenone-X, Neosolaniol.
Следите от тези токсини, посочва тестът, са били в минимални количества . Именно млякото NutriUno от Plasmon е с най-висока концентрация, открита в пробите , това е Zearalenol (10 408 ug / kg).
Няма и следа от по-известните и опасни афлатоксини, които IARC класифицира като канцерогенни.
Тези резултати са напълно без микотоксини само 3 продукта :
- ПЛАЗМОН НУТРИМУН 2 МЛЯКО НА ПРАХ
- HIPP ОРГАНИЧНА КОМБИОТНА ТЕЧНОСТ
- НИПИОЛ ТЕЧНО КРЪСНО МЛЯКО
Други съставки
Анализът подчертава и друг проблем: адаптираното мляко също е далеч от майчиното мляко на хранително ниво, всъщност са открити големи количества захар и сол, вещества, които трябва да бъдат силно ограничени, ако не и изцяло избягвани, при децата. .
Що се отнася до захарта, повечето анализирани формули също съдържат 8,3 грама на 100 мл мляко - твърде много, ако вземем предвид колко мляко пие бебето всеки ден и че количеството се увеличава от месец на месец.
Формулите съдържат и растителни масла: палмовото масло все още присъства в 6 продукта, въпреки че EFSA преди няколко години обяви, че замърсителят на хранителния процес на това растително вещество ( 3-Mcpd ) вероятно е канцерогенен.
Изкуствено мляко, отхвърлени 15 от 15 марки: твърде много токсични замърсители на палмово масло
Като алтернатива можем да намерим рапично масло, потенциално опасно поради еруковата киселина, което, особено при деца, би могло да създаде проблеми и поради тази причина EFSA не препоръчва използването му.
Друг анализ, проведен от професор Алберто Ритиени от Университета в Неапол, след това подчерта един допълнителен проблем, представен от сухото мляко: наличието на антибиотици, които пристигат в този продукт след употреба върху крави.
4 от 18 продукта (всички оценени анонимно) са имали следи от лекарства, включително дексаметазон , противовъзпалителен кортикостероид. Както коментира професор Ритиени:
„По този начин вече компрометираме чревната микрофлора на новородено. Кърмачетата и малките деца са особено чувствителни към тези вещества и следователно са по-уязвими. Способността им да метаболизират тези токсични агенти все още не е добре развита или зряла ".
Можем само да повторим факт, който вече трябва да е известен на всички: винаги, когато е възможно (и почти винаги), кърменето трябва да се насърчава чрез избягване на формули. Всъщност нито един продукт не може да се съчетае с перфектното хранене, което всяка майка произвежда за децата си.
Кърмата: супер храна. Кърменето е полезно за мама и бебе
За да прочетете пълния тест с всички резултати, можете да закупите най-новия брой на Il Salvagente.
Източник: Il Salvagente
Прочетете също:
- Мляко на прах: пълно с въглеводороди и замърсители. Най-доброто и най-лошото според немски тест
- Изкуствено мляко: Някои съдържат два пъти повече захар от газираните напитки
- Изкуствено мляко, замърсено с 3-MCPD (LE MARCHE)
