Listeria monocytogenes в норвежка сьомга. Алармата беше вдигната от Министерството на здравеопазването, което нареди да изтегли партида сьомга от марките Starlaks и Vegé. Тази бактерия може да причини листериоза и стомашно-чревни проблеми.
Според известието за безопасност на министерството пушената сьомга Vegé и Starlaks, произведена от Starlaks Italia Srl, може да съдържа бактерията Listeria monocytogenes. Поради тази причина е добре да избягвате консумацията.
По-специално, потенциално замърсената сьомга се продава в опаковка от 100 gr и има срок на годност 6/7/2020 и номер на партида: 619NI2010D2205.
@ Министерство на здравеопазването
Както е обяснено от Националния здравен институт
„Листериозата може да приеме различни клинични форми, от остър фебрилен гастроентерит, по-типичен за хранително отравяне, което се случва в рамките на няколко часа след поглъщане (и се самоограничава при здрави индивиди), до инвазивни или системни. Бременните жени обикновено изпитват грипоподобен синдром с висока температура и други неспецифични симптоми, като умора и болки. Инфекциите, придобити по време на бременност, обаче могат да имат сериозни последици за плода (смърт на плода, аборт, преждевременно раждане или вродена листериоза). При имунокомпрометирани и възрастни хора листериозата може да причини менингит, енцефалит, тежка септицемия. Тези клинични прояви се лекуват с антибиотици, но прогнозата в най-тежките случаи често е лоша ".
Ако сте го закупили, не го консумирайте и, ако е възможно, го върнете за замяна или възстановяване.
За да се запознаете с известието за безопасност на Министерството на здравеопазването, щракнете тук
Източници на справка: ISS, Министерство на здравеопазването
За най-новите сигнали за храна прочетете също:
Намерете мъртва мишка в кутия фасул. Те разследват НАС
Зърнени закуски, изтеглени от пазара за недекларирани алергени
