Общите емисии на 13 млечни компании, включително известни марки като Danone, надхвърлят тези на двата най-големи производители на изкопаеми горива в света и са се увеличили с 11% само за две години.
Това се посочва в ново проучване, озаглавено „Доене на планетата“, публикувано от Института за земеделие и търговска политика (Iatp). Газовете, за които говорим, са парниковите газове, отговорни за парниковия ефект. На практика световните млечни компании замърсяват повече от BHP, австралийския минен гигант и ConocoPhillips, базираната в САЩ петролна компания, казват учените.
„За разлика от нарастващия обществен контрол върху компаниите за изкопаеми горива, има малък натиск върху компаниите, които произвеждат емитиращи месо и млечни продукти, въпреки че научните доказателства сочат, че нашата хранителна система носи отговорност до 37%. от всички глобални емисии “, се казва в изследването.
Но не само. Общите емисии, произведени от тези тринадесет компании, са се увеличили с 11% само за две години (2021-2021) от последния път, когато изследването ги анализира. „Въпреки че правителствата подписаха Парижкото споразумение през 2021 г. за значително ограничаване на глобалните емисии, нарастването на парникови газове от 32,3 милиона тона (MtCO2eq) се равнява на замърсяване от 6,9 милиона автомобили, изминати за една година (13,6 милиарда литра или 3,6 милиарда литра бензин). Някои млечни компании са увеличили емисиите си с цели 30% за двугодишния период ”, четем отново.
Истински тревожна ситуация, когато смятаме, че увеличението на емисиите е настъпило по време на драматичен срив в световните цени на млечните продукти през 2021-2022 г. Този инцидент беше частично подхранван от увеличеното производство от световни мега-мандри и млечни компании, които изхвърляха излишните продукти на световния пазар, изтласквайки цените под производствените разходи и ограничавайки много малки и средни производители на мляко.
@iatp
По-конкретно, най-голямото увеличение на емисиите идва от най-голямата индийска млечна кооперация, Amul, на първо място в Европейския съюз е Group Lactalis, третият по големина производител в света. Danone увеличи производството и емисиите си с 15%. Има още FrieslandCampina, Arla Foods и Nestlé.
„Danone обещава 50% намаление на„ интензивността на емисиите “на своята верига за доставки до 2030 г. Това означава, че след 10 години всеки литър мляко, което преработва, трябва да отделя половината парникови газове в сравнение с 2021 г. Ние обсъдихме в „Невъзможни емисии 2021“, че предвид нивото на технологична „ефективност“ в индустриалния сектор, това драстично намаление изглежда технологично нереалистично “, се казва в изследването.
Но учените добавят към дозата: „Мандри като Danone, Arla и Fonterra се ангажират да намалят своите абсолютни емисии. Те обаче ограничават тези „абсолютни“ или общи ангажименти за намаляване до начина, по който управляват своите офиси и съоръжения за преработка, като по този начин изключват емисиите от веригата на доставки. “
@iatp
Единственото изключение е Nestlé. "Той включва цел за абсолютно намаляване на предлагането, но като се има предвид силно диверсифицираната гама от кафе, какао, дървен материал и много други продукти, веригата му за доставка на мляко не е задължително да бъде включена."
За това IATP настоява да се промени и да се намеси. „Правителствата трябва да започнат, като интегрират климатичните цели в своите селскостопански политики на национално ниво. Тези климатични цели трябва да са насочени към стратегии за изграждане на устойчивост на климата и намаляване на емисиите “.
Източник: Доене на доклада на планетата