От 1 април 2020 г. правилата за етикетите на храните ще се променят. Производителите ще бъдат принудени да посочват на етикета произхода на основните съставки на своите продукти само в някои случаи. Нека се опитаме да изясним.
В момента в нашата страна е задължително да се посочва на етикета , например върху опаковката на храни като тестени изделия, ориз, мляко и доматен сос, произхода на използваната суровина . По този начин потребителят може да има ключова индикация, за да разбере например дали тази храна е произведена в Италия.
Тази спецификация е предвидена в Регламент 1169 от 2011 г., който позволява на държавите-членки на ЕС да разширят подробностите, показани на етикета. Благодарение на постановленията за произхода , стартирани по време на предишни законодателни органи, задължението за посочване на произхода е влязло в сила, но това само до 31 март 2020 г.
След тази дата все още не е ясно какво ще се случи. Ако сегашното правителство не се намеси, в много случаи бихме могли да видим как този важен елемент изчезва, което ни помага да избираме по-съзнателно какво купуваме. Новото етикетиране за произход в ЕС ще влезе в сила от 1 април.
Това е изпълнителният регламент на ЕС 775/2021 (определящ процедури за прилагане на член 26, параграф 3 от Регламент (ЕС) № 1169/2011), който предвижда, че само в някои случаи има задължение да се посочи произход на суровината върху етикета . Всички държави-членки, с изключение на Германия и Люксембург, които се въздържаха, одобриха тази промяна.
Но какво всъщност се променя?
Новините за произхода на етикета от 1 април 2020 г.
Новият регламент на ЕС се прилага само когато съществува риск потребителят да бъде объркан относно произхода на дадена храна, тъй като например на опаковката има думи, илюстрации, символи или термини, които се отнасят до географски местоположения.
Да вземем пример. Ако трикольорният флаг или друг общоизвестен символ на Италия се появи на опаковка с тестени изделия , а пшеницата, използвана за направата му, не е италианска, тогава производителят е длъжен да го докладва на етикета. В противен случай не.
Следователно по-гъвкавият регламент е стъпка назад от настоящата ситуация, която ще позволи на много производители да отложат индикация, която вместо това е много важна, а именно тази, свързана с произхода на основната съставка на конкретен продукт. Както европейското законодателство обяснява с "основна съставка", ние имаме предвид:
„Съставката или съставките на дадена храна, които представляват повече от 50% от тази храна или които обикновено са свързани с името на тази храна от потребителя и за които в повечето случаи се изисква количествено посочване“.
Регламентът не се прилага за продуктите Dop, Igp и Stg или за тези с регистрирани търговски марки, които с думи или с графични знаци вече посочват в себе си произхода на продукта. Тази подробност е рискована, тъй като по този начин компаниите, които фалшифицират италианска храна, ще могат да продължат да продават необезпокоявано благодарение на факта, че имат регистрирана търговска марка, която припомня Италия.
Освен това, регламентът на ЕС, който ще влезе в сила през април, също така оставя голяма гъвкавост по отношение на географската справка за произхода на основната съставка (от ЕС / извън ЕС, до посочването на страната или региона).
Франция вече е поискала удължаване на постановленията за произхода си относно посочването на произхода на млякото и месото, използвани в хранителните приготовления.
Това е Италия? Ще предприеме ли нашата държава подобни мерки или наистина ще видим, че в повечето случаи означението за произход на етикета, с който сме свикнали, изчезва?
Източници: eur-lex.europa.eu
