Ресторант със сензорна стая за деца аутисти отвори врати в Ню Джърси, САЩ. Място, което иска да бъде отправна точка за всички семейства, които, борейки се с аутизъм, често не могат да излязат да се хранят спокойно поради пренаселената, шумна и неподходяща среда на традиционните ресторанти.
Лора и Тони Риволи са двама ресторантьори по професия, преди няколко години затвориха ресторанта си, но сега току-що отвориха друг, който може да се похвали с много интересна особеност, именно сензорна стая, посветена на деца с аутизъм.
Идеята се роди преди няколко месеца, докато Тони работеше в дългоочаквания бар и ресторант, отворени преди няколко дни на авеню Хупър в река Том в Ню Джърси (недалеч от друг ресторант, за който говорихме, Джон Бон Джоуви) . Дъщеря и съсобственик Моника Хмилевски има 6-годишен син Чейс, който е аутист.
Баща и дъщеря забелязаха, че Чейс е намерил идеалното си място в странична стая, предназначена за частни партита, и в онази по-тиха, тъмна и приветлива обстановка изглеждаше много спокоен и спокоен.
Често всъщност хората с аутизъм на места с много хора и в класически ресторанти са подложени на сензорно претоварване, съставено от звуци, миризми, хора и предмети, които не могат да се филтрират и което следователно ги прави развълнувани и податливи. Затова много семейства никога не излизат да ядат.
Имайки предвид всичко това, мениджърите смятаха, че това може да е добро решение за Чейс и останалите деца, засегнати от същия проблем, да създадат сензорна трапезария, където да могат да се хранят спокойно .
Стаята, наречена в чест на Чейс „ Зона на приятелите на Чейс“ и пусната в социалните мрежи с хаштаг #CHASEingdreams, трябва да бъде готова до началото на ноември и ще може да побере около 45 души. Всеки аспект от него, от осветлението до менюто, е създаден, за да улесни храненето навън за хората с аутизъм, но и за техните семейства и приятели.
Специалната трапезария, достъпна от самостоятелен вход, ще разполага с успокояващо осветление, зона без маса, визуално меню, на което ще бъде представена храна и iPad за деца, с които да поръчате. Менюто ще включва и опции без глутен и млечни продукти.
Всички сървъри ще бъдат сензорно сертифицирани от KultureCity, организация с нестопанска цел, специализирана в включването на хора с аутизъм. Тони Риволи също заяви, че възнамерява да наеме хора със специални нужди, които да управляват масите.
Най-голямата дъщеря на Крюгер, Келси, е художник и планира да украси стена с „дърво“ с части от пъзел, представляващи листата, на които ще бъдат поставени всички имена на децата аутисти в ресторанта.
Hmielewski каза също, че 20% от приходите от сензорната стая ще отидат във фонд, администриран от организация с нестопанска цел, най-вероятно от родния град Heroes of Toms River, за подпомагане на семейства на деца със специални нужди.
И накрая, семейството планира да организира специални събития в стаята, включително рисуване на партита, бинго вечери и срещи с музикален терапевт.
Франческа Биаджоли
