Торта с хляб и шоколад , вкусната рецепта за рециклиране на остарял хляб. С мека консистенция и деликатен вкус, този десерт е идеален за закуска или дори в училище.
За да бъде приготвен с остатъци от хляб , за предпочитане не твърде твърд, тортата с хляб и шоколад се прави още по-вкусна чрез добавяне на орехи в тестото; можете също да добавите кедрови ядки или стафиди по ваш вкус.
Съставки за калъп с диаметър 24 см
- 500 гр. Остарял хляб
- 700 мл пълномаслено мляко
- 120 грама кафява захар
- 2 яйца
- 30 гр. Горчиво какао
- 40 гр. Накълцани орехи
- Време
за подготовка: около 50 минути - Време за готвене:
40 минути - Време за почивка:
- - Дози:
за 6 човека - Трудност:
ниска
- Загрейте млякото, без да го кипвате и сложете хляба в голяма купа,
- изсипете още горещото мляко вътре и изчакайте хлябът да го поеме,
- сега натрошете хляба с вилица
- и след това включете яйцата, захарта, ядките и шоколада
- след като смеси всичко до съвършенство с шпатула,
- линия тиган с пергаментова хартия д
- поставете сместа вътре,
- изравнете го на повърхността с шпатула e
- печете в гореща фурна на 180 ° в режим на вентилатор и гответе в продължение на четиридесет минути,
- когато се готви , извадете от фурната, внимателно разформете и оставете да се охлади върху решетка преди сервиране.
Тортата с хляб и шоколад, ако се съхранява в специални херметически затворени контейнери, ще запази аромата си два-три дни.
Може да се интересувате и от други рецепти със застоял хляб, друг вариант на остатъци от хляб или други рецепти за шоколадови торти
Ilaria Zizza
