Нов френски доклад оценява наличието на пестициди в неорганични плодове и зеленчуци. Резултатите са наистина смущаващи: намерени са почти 72% от плодовете и 43% от зеленчуците !
Френската неправителствена организация Générations Futures публикува ново издание на своя доклад за остатъците от пестициди в плодовете и зеленчуците, консумирани във Франция.
Докладът е изготвен чрез интегриране на данни от плановете за мониторинг за периода 2012-2021 г. на DGCCRF (Генерална дирекция за конкуренция, потребление и контрол на измамите), проучване с продължителност 6 години. Освен това, за да могат да осигурят наистина значими резултати, бяха изследвани само растения, анализирани поне 5 от 6 години и в значителен брой проби. Резултатът е изключителен доклад, базиран на над 13 000 анализа, обхващащи общо 18 вида плодове и 32 зеленчука.
Резултатите
Средно 71,9% от плодовите проби съдържат остатъци от пестициди, малък процент от които (2,9%) също надвишава максимално допустимата граница на остатъци. За зеленчуците средната стойност е 43,3% от разглежданите проби, а също и в този случай някои надхвърлят максималните граници (3,4%).
Що се отнася до плодовете, тук са най-богатите видове пестициди.
- череши (89% от пробите)
- клементини / мандарини (88,1%)
- грозде (87,3%)
- грейпфрут (86,3%)
- нектарини / праскови (83%)
- ягоди (82,9%)
- портокали (81,2%)
Вместо това плодовете, в които пестицидите са по-малко:
- сливи / мирабел (50,8%)
- авокадо (27,8%)
- киви (25,8%)
Що се отнася до зеленчуците, най-замърсени във Франция са:
- пръчици целина (84,9%)
- целина (82,5%)
- пресни билки (69,3%)
- ендивия (67,2%)
- маруля (66,5%)
Вместо това бяха по-малко замърсени:
- цвекло (6,9%)
- мадейра / ямс (3,7%)
- аспержи (2,1%)
- сладка царевица (0,8%)
Плодове и зеленчуци, които надвишават максимално допустимите остатъци, разрешени от закона
Плодове като следните превишават максималното ниво на остатъци от пестициди (праг, установен от ЕС):
- ананас (9,6% от пробите)
- череши (5,2%)
- киви (4,2%)
- грейпфрути (4.2%)
- клементини / мандарини (3%). , 9%).
За зеленчуците:
- пресни билки (21,5% от пробите)
- целина (15,7%)
- ряпа (8,8%)
Тук ще намерите пълния френски доклад. Ако ви интересува ситуацията с пестицидите в Италия, можете да погледнете тук.
Франческа Биаджоли
