По света продължават проучвания, които се стремят да оценят действителните щети, които могат да понесат изложените на глифозат. В наши дни нови американски изследвания потвърждават подозрение, което вече се е появило преди: известният хербицид може да бъде свързан с чернодробни заболявания.
За да разбере дали глифозатът може да причини увреждане на черния дроб, екип от изследователи от Калифорнийския университет (UCSD), воден от Пол Милс, изследва проби от урина от 93 пациенти, за които се подозира, че страдат от мастен черен дроб, за да търсят следи от хербицида. обсъдени. Бяха направени и чернодробни биопсии, за да се определи дали пациентите имат чернодробно заболяване и тежестта на тяхното състояние.
Изследователите установяват, че остатъците от глифозат в урината са значително по-високи при пациенти с чернодробни заболявания, отколкото при тези с по-здрав черен дроб. Изглежда също има зависимост от дозата: колкото по-висок е глифозатът в урината, толкова по-лошо е здравето на черния дроб на човек.
Професор Милс е убеден, че глифозатът може да увреди черния дроб по два начина. От една страна, този химикал би могъл да попречи на способността на черния дроб да преработва мазнини, като ги кара да се натрупват в органа; от друга страна, това може да увреди гените, които регулират метаболизма на мазнините в черния дроб.
Въпреки че проучването, публикувано в списанието Clinical Gastroenterology and Hepatology, не може да демонстрира механизма за причината и следствието между експозицията на глифозат и чернодробните проблеми, изследователите твърдят, че констатациите остават значими дори след като се вземе предвид възрастта, расата / етническата принадлежност. , телесни мазнини и наличие или отсъствие на диабет при всички участници.
Тъй като обаче това е малко проучване, Милс се надява други изследователи да разследват въпроса с по-мащабни усилия.
Отговорът на Монсанто - Байер
Както винаги, компанията майка на Монсанто Bayer иска да реагира незабавно на атаки срещу глифозата. По отношение на това проучване той издава следното изявление, в което подчертава, че:
„Всички пестициди, включително глифозат, са тествани за потенциала им да увредят чернодробната функция в проучвания, които се основават на международно приети протоколи и се провеждат в съответствие с добри лабораторни практики. Всички тези тестове показват, че глифозатът не уврежда чернодробната функция. (…) Докато все още изследваме това наскоро публикувано проучване, данните показват, че изследователите не са взели предвид объркващи фактори, включително потенциални метаболитни нарушения, съществуващи в участниците, което би направило резултатите от изследването ненадеждни “.
Как да се защитаваме срещу глифозат
Вероятно излагането на глифозат на тези хора, за които по-късно се оказва, че имат проблеми с черния дроб, е било основно чрез диета. Следователно предложението на експертите е да се възприеме органичната диета, доколкото е възможно, като се ядат само храни, които не са отгледани с хербициди или пестициди.
Франческа Биаджоли
