Скандал с краве месо удари Полша тези дни. Рискът, че нарушаващите продукти (произхождащи от болни животни и негодни за консумация от човека) може да са били изнесени и продадени в Италия, е голям, но никой не говори за това.
Но да вървим по ред. Полската полиция разследва кланица, заподозряна в незаконен трафик на болни говеда, която е заснета тайно.
Изображенията са излъчени от местната телевизия TVN 24 и разкриват "незаконни дейности, извършвани през нощта, за да се избегне официален надзор, включващ видимо болни крави и работници в кланици, които режат труповете им".
Кравите, които са твърде болни дори за ходене, са извлечени от камионите, за да влязат в кланицата, от която, разбира се, никога не са излизали .
Никой не знае къде е отишло това месо. Това, което е сигурно е, че това е потенциално сериозно разкритие за целия ЕС.
На инспекторите е наредено да проверят други кланици в региона, а полицията се опитва да установи всички купувачи или продавачи на болно животинско месо, което не е подходящо за продажба.
Проблемът е, че Полша е седмият по големина производител на краве месо в ЕС (данни на Евростат). Само през 2021 г. тя произвежда около 558 500 тона говеждо и говеждо месо.
Така че да, потенциално това месо може да е пристигнало и в Италия.
Полските продукти присъстват в 23 страни в Европа, има повече от 200 купувачи, а Италия е кралицата като вносител.
Достатъчно е да се каже, че от 70% от говеждото, произведено и изнесено, цели 55% отива за Италия (данни от Edizioni Pubblicità Italia Srl | Eurocarni № 5 2008).
Наистина ли сме сигурни за месото, което купуваме?
За да гледате видеото от разследването, щракнете тук
Роберта Рагни
Прочетете също:
„Мръсно месо“: разследването на заразени пилета и свине, които редовно се продават между САЩ и Обединеното кралство
