Чай от копър, естествена помощ, особено в случай на трудно храносмилане, подуване на корема и спазми в корема. Нека да разберем всички свойства на тази напитка, как да я приготвим най-добре, но също така и възможните противопоказания (особено за деца).
Копърът се използва не само като полезна билка в готвенето, но и като естествено лекарство от древни гръцки времена.
Чаша билков чай от копър, който обикновено се прави със семената на това растение, но може да се приготви и с пресни листа или луковица, може да помогне за нашето благосъстояние в много ситуации.
Това се дължи на факта, че копърът е богат на редица активни съставки с храносмилателна и карминативна сила, но също така и на наличието на химикали, подобни на естрогена, които му придават интересни свойства, особено за жените.
Свойства на билков чай от копър
Чаят от копър е истинско лекарство, особено след хранене, тъй като може да лекува различни храносмилателни проблеми. Тази напитка обаче има и други свойства, които е добре да знаете, за да се възползвате максимално от нейните полезни ефекти, когато е най-необходима.
- Стомах и черва: чайът от копър помага за решаване на проблеми като парене, метеоризъм, подуване на корема, спазми и диария. Това е естествен спазмолитик, който след това може да помогне за отпускане на храносмилателния тракт и облекчаване на спазмите, като по този начин лекува основните симптоми на синдрома на раздразнените черва.
- Менструация и менопауза: Тъй като копърът съдържа вещества, подобни на естроген, но от растителен произход, той може да помогне за намаляване на менструалните спазми и симптомите на менопаузата.
- Депуративно: чайът от копър пречиства кръвта и поддържа бъбреците, подобрявайки тяхната функция и предотвратявайки камъни.
- За благосъстоянието на устната кухина: копърът може да облекчи възпалението на венците и да лекува проблема с лошия дъх, благодарение на антибактериалните свойства на някои от активните му съставки.
- Задържане на вода и загуба на тегло: Чаят от копър помага за намаляване на задържането на вода и изгаря мазнините по-бързо, като също така регулира апетита. Поради това е напитка, която често се препоръчва за тези, които искат да отслабнат.
- Предотвратяване на болести: Този билков чай помага да се предотврати появата на симптоми на настинка, помага за облекчаване на болки в гърлото и повечето проблеми с горните дихателни пътища, като премахва задръстванията и излишните храчки.
Как да го приготвим
Билковият чай от копър се приготвя по различен начин в зависимост от това дали се използват семената, листата или централната част на луковицата.
Със семена от копър
Започнете, като леко удряте около 1 чаена лъжичка семена от копър в хаванче. Това ще освободи аромата, маслата и аромата, които те съдържат. Съберете семената с чаена лъжичка и ги поставете в дозатор за чай или цедка и ги залейте с 1 чаша вряща вода. Оставете да се влива покрито за 7-10 минути, преди да се филтрира и пие.
Със свежи листа
Изплакнете добре няколко пресни листа, нарежете ги и ги потопете в чаша вряща вода, оставяйки ги покрити за 15-20 минути. След това прецедете и изпийте.
С крушката
Почистете луковицата много добре, изрежете парче и я смилайте. Залейте с вряла вода и оставете да се влива за 15-20 минути, покривайки всичко. Филтрирайте и изпийте.
Как да го използвате и колко да пиете
Обикновено се препоръчва да приемате 2 до 4 чаши на ден чай от копър. Ако искате да лекувате стомашно-чревни проблеми, би било добре да го пиете след основно хранене, в други случаи можете да го пиете по всяко време на деня.
Има и външна употреба на този билков чай, който може да бъде полезен например за приготвяне на компреси върху подути и уморени очи. В този случай просто потопете памучно топче в леко топлата запарка и го оставете върху клепачите за 10 минути. Това ще помогне за намаляване на отока и лечение на очни инфекции като конюнктивит.
Препоръчва ли се за бебета и деца?
Все още има противоречиви мнения относно това дали да се дават няколко чаени лъжички чай от копър на бебета в случай на колики, дори ако повечето експерти в момента предлагат да се избягват. Докато копърът може да помогне за разтягане на червата и премахване на газовете, които толкова притесняват децата, от друга страна, добавянето на напитки, различни от мляко, може да компрометира кърменето или по друг начин да даде усещане за пълнота на децата. които вместо това трябва да поемат всички хранителни вещества, съдържащи се в млякото.
Най-важната реч обаче се отнася до съдържанието на естрагон, активна съставка, присъстваща в копъра, която излага дори възрастните на рискове, ако се приемат в големи дози (очевидно за новородени, по-малко е достатъчно). INRAN, Националният изследователски институт за храни и хранене, санкционира токсичността на билковия чай от копър за най-малките. Всъщност, в проучване отпреди няколко години, то показа, че концентрацията на това вещество, присъстващо в билковия чай, е достатъчно висока, за да не препоръчва прилагането му на новородени.
От друга страна, няма да има големи противопоказания при по-големите деца (след 4 години), въпреки че вероятно за различните проблеми, които могат да възникнат, има по-подходящи природни средства и във всеки случай, ако използвате тази напитка, винаги трябва да я правите спорадично и в малки дози. Ако се съмнявате, винаги се свържете с вашия доверен педиатър.
Билков чай с копър и кърмене
Традиционно се препоръчва чай от копър за увеличаване на притока на мляко при кърмещи майки. Днес се предпочита да се избягва, отново поради наличието на естрагон. Най-добрият начин за насърчаване на доброто производство на мляко остава да атакувате бебето толкова често, колкото иска, или да кърмите при поискване.
Ако все пак решите да го вземете, най-добре е да не го правите в големи дози и всеки ден. Винаги се свързвайте с експерт за всякакви съмнения.
Противопоказания
Чаят от копър, дори ако очевидно е безобидна напитка, все пак може да има противопоказания и странични ефекти:
- Може да причини алергия: ако сте алергични към моркови или целина, не забравяйте, че копърът произхожда от едно и също ботаническо семейство и следователно е вероятно този билков чай да предизвика нежелани реакции и да доведе до поява на симптоми като сърбеж, уртикария или подуване на кожата.
- Лекарствени взаимодействия: ако приемате някакви лекарства, първо се консултирайте с Вашия лекар, защото този билков чай може да си взаимодейства, като увеличава ефектите на лекарството или напротив, намалява ги.
- Естроген-зависим рак: Може да не се препоръчва на пациенти с рак да пият този билков чай, особено за тези с естроген-зависим рак. В други случаи би било полезно вместо това да успокоите дискомфорта в стомаха поради терапии.
- За да се избягва по време на бременност: по -добре е да не пиете чай от копър, ако сте бременна .
За билковите чайове прочетете също:
- 10 билкови чая за отслабване и диуретици
- Detox: перфектният пречистващ билков чай Detox: перфектният пречистващ билков чай
- Релаксиращи билкови чайове: 10 рецепти за стрес и безсъние
Франческа Биаджоли
