Италия и Португалия са изчерпали еквивалента на годишното потребление, поради което търсенето на риба ще бъде задоволено само с внос. Това съобщава WWF , което говори за реална криза в риболовния сектор.
Според WWF всъщност две трети от вътрешния рибен пазар идват от вносни продукти, половината от които само от развиващите се страни. На практика националните рибни запаси са изчерпани и за да се отговори на търсенето на риба и морски дарове, до края на 2021 г. ще е необходимо да се внася.
Показателен знак за факта, че Италия и Португалия консумират много повече риба, отколкото могат да бъдат уловени в националните води.
Според WWF, който отчита данни на ФАО:
„Със средно потребление на риба от 53,8 кг на глава от населението на година, Португалия се нарежда на първо място в Европа, следвана от Литва (43,6 кг), Испания (42,4 кг), Финландия (36,4 кг) и Франция (33,5 кг). Тези 5 държави имат най-високия процент на потребление на глава от населението в ЕС и сами по себе си представляват около една трета от потреблението на риба в цяла Европа. Средно всеки европейски гражданин консумира 22,5 кг рибни продукти годишно “.
Според фондацията за нова икономика (NEF) страните, които успяват да консумират същото количество риба, са така наречените автономни държави като Дания, Естония и Ирландия, докато по-голямата част зависи от вноса.
ЧЕТЕТЕ още: ПРЕДНАТА РИБНА ИЗМАМА: КАКВО СА СКРИЛИ КАМЕРИТЕ НА РАЗКРИТИЕТО НА ПАЗАРА (ВИДЕО)
„ Зависимостта на италианския пазар от вноса на рибни продукти сега изглежда неудържима . В Италия през последните години сме преминали от 16 на 25 кг консумация на глава от населението. Три четвърти от рибата, консумирана в Европа, включително Италия, е от див произход, останалата част се отглежда в ферма ” , обяснява Донатела Бианки , президент на WWF Италия в бележка .
Какво можеш да направиш
Със сигурност оцеляването на местния рибен сектор и извън него зависи от избора на храна на всеки. На отговорност е ясно в ръцете на всички нас потребителите. Всяка година денят на рибна зависимост е със седмици напред. Следващата символична дата ще бъде 6 юли, Денят на независимостта на Европа : по това време целият континент ще е „изчерпал“ еквивалента на цялото годишно европейско производство.
Въпреки че някои европейски рибни запаси са се стабилизирали, благодарение на някои мерки, приети в рамките на Общата европейска политика в областта на рибарството, все още има, според Европейската комисия, 48% от рибните запаси в Атлантическия океан са преизловени, цифра нараства до 93. % в Средиземно море.
За да повиши осведомеността на потребителите, WWF стартира проекта #fishforward, за да информира за социалното и екологичното въздействие на консумацията на морски риби.
Доминела Трънфио
