Плодове и зеленчуци за настроение до звездите! Точно така: яденето на плодове и зеленчуци редовно не само ви държи в една линия, предпазва от рак, запазва здравето на сърцето ни и ни дава много прохлада в тези дни на интензивна жега, но и ще ни направи по-щастливи .
Британски изследователи от университета в Уоруик са готови да се закълнат, които в изследване, публикувано в American Journal of Public Health, за първи път анализират последиците от психологическото благосъстояние на консумацията на плодове и зеленчуци.
ЧЕТЕТЕ също: ПЛОДОВЕ И ЗЕЛЕНЧУЦИ В СЕЗОН: ЮЛИ РАЗХОДИ
Според учените, яденето на много зеленчуци днес гарантира високо ниво на щастие през следващите години и доброто настроение ще се повиши за всяка допълнителна дневна порция, до максимум 8 порции на ден. В допълнение, най-голямата полза ще бъде получена в рамките на няколко години след промяна на диетата за тези, които преминават от нула на 8 порции на ден.
ИЗСЛЕДВАНЕТО - Британските изследователи проведоха разследванията в сътрудничество с Австралийския университет в Куинсланд. В тестовете се включиха 12 385 възрастни участници, които бяха помолени да водят дневник на храните в продължение на няколко години като част от проучването на домакинствата, доходите и динамиката на труда в Австралия. След това „хранителните дневници“ бяха сравнени с други данни, свързани със статута на заетост, доходите и други условия на живот, които биха могли да определят тяхното щастие. По този начин учените са успели да проверят, че хората, които са преминали от намалена консумация на ежедневни плодове и зеленчуци към по-здравословни навици, с прием до 8 порции на ден, са показали за кратко време положителни ефекти върху настроението , понякога дори в рамките на 24 месеца.
„Яденето на плодове и зеленчуци очевидно увеличава щастието ни много по-бързо, отколкото подобрява човешкото здраве. Желанието на хората да ядат здравословни храни е подкопано от факта, че физическите ползи за здравето, като защита срещу рак, се усещат десетилетия по-късно “, обяснява Андрю Осуалд, един от авторите на изследването. Подобренията, които засягат нашата психика, от друга страна са по-бързи и незабавни и могат да помогнат на хората да консумират по-трайно.
ЧЕТЕТЕ също: РАК НА ПРОСТАТАТА: ПРЕВАНТИРА С ЖЪЛТИ И ЗЕЛЕНИ ЗЕЛЕНЧУЦИ
Следователно не само панацея срещу всяко зло, но и панацея по отношение на психологическото благосъстояние и сочен антидепресант. (Повторно) започнете да консумирате много плодове и зеленчуци и няма да съжалявате!
Германа Карило
