Домашният тарт е един от десертите, който ни напомня най-много за детството. Някои предпочитат плодовия тарт, който е различен за всеки сезон, докато други са луди по тартата с конфитюр, приготвен със самостоятелно произведено сладко.
Отвъд класическата основа от сладкиши за сладкиши за тарта и конфитюра, плънката от шоколад или плодове, има наистина многобройни варианти за приготвяне на перфектен, вкусен и готвен до правилния тарт у дома.
За вас тук е колекция от рецепти за пайове, която ще ви позволи лесно да приготвите предпочитаната от вас версия.
Ягодов пай
Нашата рецепта за сладки с ягоди е наистина специална, защото основата е приготвена с бадемово брашно. Така ще имате вкусен десерт, който в същото време е подходящ за всички, дори и за тези, които са веган или целиакия, тъй като е без глутен и без съставки от животински произход.
Тарта от елда и боровинки
Тартата от брашно от елда е веган и без глутен, много лесна за приготвяне и перфектна за гарниране със сладко от боровинки или любимото ви сладко. Тук ще намерите пълната рецепта.
Веган плодов тарт
С няколко малки трика можете да приготвите веганската версия на класическия плодов тарт. Веганският плодов тарт е без яйца, без масло и без млечни продукти. Също така ще трябва да замените isinglass с растителен желатин (агар агар).
Лимонов пай
Ето една идея, която не може да липсва във вашата книга с рецепти, тартата с лимонов крем, която можете да приготвите и във веган вариант, като изберете да замените кравето мляко с растително мляко, например бадемово мляко.
Шоколадов тарт
Шоколадовият тарт наистина е страхотна класика. Можете да изберете да приготвите шоколадовия крем, който предпочитате да го напълните, като започнете от основата на домашно тесто от тесто в традиционна или веган версия.
черешов пай
Не пропускайте периода, през който черешите са в сезона и го използвайте, за да приготвите фантастична домашна черешова тарта, с пресни череши или с приготвеното от вас сладко от череши.
Тарта на баба
Ако искате да прегледате класическата рецепта на бабини тарти, опитайте се да я приготвите в напълно зеленчуков вариант, без мляко, масло и яйца. Не забравяйте да украсите тартата с кедрови ядки след готвене.
Веган тарт с кестеново брашно
С кестеновото брашно можете да приготвите много сладки рецепти отвъд класическия кестен, включително този тарт във веган вариант с тесто от песъчинки на основата на кестеново брашно за експериментиране.
Домашен веган тарт
За вашия домашен веган тарт пригответе основа без масло, мляко или яйца и изберете пълнеж на базата на конфитюр или плодове по ваш избор, като ябълки. Ето рецептата.
Тарт без глутен
В глутен проститутка се получава с глутен брашно за десерти подходящи за Celiacs или с комбинация от оризово брашно и много фино царевично брашно (но също елда или киноа брашно), които са естествено глутен-свободен. Ето рецептата.
Лек плодов тарт без готвене
Без добавени мазнини и захари в допълнение към основните съставки, този лек плодов тарт е отлична лека и вкусна идея да предложите плодове дори на най-малките от къщата. Ето пълната рецепта.
Тарт без яйца
В проститутка яйце без се получава от алтернативен shortcrust сладкиши база, която не включва тази съставка. Рецептата може да стане и без глутен и подходяща за целиакия, като изберете правилното брашно. Ето един пример
Тарт с Thermomix
С кухненския робот приготвянето на основата за вашия домашен тарт ще бъде по-лесно, защото ще имате помощ при точното измерване и смесване на съставките. Ето рецептата.
Тарт без мая
Някои рецепти за приготвяне на тарта включват мая, докато други изключват тази съставка. Можете да изберете предпочитаната версия и ако искате да опитате да приготвите тарта без дрожди . Ето рецептата.
; Ябълков тарт: рецептата без масло и лактоза
Ябълковият тарт без масло и без лактоза е подходящ както за тези, които имат непоносимост към лактоза, така и за тези, които са алергични към млечни продукти. Ронлив и вкусен, идеален е да се сервира на закуска, в края на хранене с кафе или по време на закуска. Ето рецептата, която трябва да следвате.
Прочетете също: ОСНОВИ ЗА СЛАДКИ И СЛАБНИ ТОРТИ: ТЕСТЕРНА ПАСТА, КРЕСТА ПАСТА И ВЕГАНСКА БРИЗЕ
Пълнозърнест тарт
За да приготвите домашния тарт можете да замените класическото бяло брашно с пълнозърнесто брашно , за предпочитане органично. По този начин ще получите тесто, по-богато на вкус и фибри. Ето рецептата.
Класическа сладка тарта
Рецептата за тарта с конфитюр е класиката на класиката. Традиционният сладко за сладко се приготвя с конфитюр от кайсии и домашна сладка основа за сладкиши. Ето рецептата.
Сладкиш с крем
Кремът е наистина вкусна алтернатива за пълнене на вашия тарт. Можете да приготвите крема в класическия вариант или в една от многобройните му вариации у дома. Ето рецептата.
Прочетете също: КРЕМ КАРТА: ОРИГИНАЛНАТА РЕЦЕПТА И 9 ВАРИАЦИИ
ябълков пай
В проститутка ябълка е вечна десерт, който ни напомня за детството. Можем да го приготвим през всеки сезон и да му се насладим за закуска или като лека закуска. Ще се хареса много на всички, дори на децата. Тук ще намерите оригиналната рецепта и някои варианти.
Нутела тарт
Източник на снимката: Vino Cult
Когато приготвяме тарта Nutella, ние не използваме пакетирания спред, а нашата фантастична рецепта за самостоятелно приготвена Nutella, която е наистина вкусна и очевидно без палмово масло. Ето рецепта, от която да се вдъхновите, за да приготвите своя тарта Нутела.
Имате ли други рецепти за приготвяне на домашния тарт ?
Марта Албе
