Например, можем да приготвим доматени пици или бели пици, като подберем различни зеленчуци за подправка според сезоните и със същите тези зеленчуци можем да приготвим сосове за подправяне на пицата, например песто от рукола и босилек или сос от аспержи.
Ето 10 добавки, които можете да си направите сами, за да запълните домашна пица отвъд класическата маргерита.
ЧЕТЕТЕ още:
7 НЕЩА, КОИТО ДА ТЪРСИТЕ ДОБРА, СВОБОДНА И ЗДРАВА ПИЦА
Пица с песто от ракета и босилек
Подправете пицата с нашата идея да варираме домашното песто . Пригответе прясното песто с руколата и босилека и гарнирайте пицата си с орехови ядки и тънки филийки тиквички.
Прочетете също:
ЗЕЛЕНА ПИЦА С РАКЕТА И БОСИЛИК ПЕСТО
Бяла пица радикио
Ако обичате радикио, опитайте да експериментирате с него като гарнитура за пица. Можете да го комбинирате с други съставки като орехи, кедрови ядки или рукола и можете да приготвите бяла пица, като добавите любимите си сирена, дори в зеленчукова или безлактозна версия. Ето рецептата.
Круши за пица и бри
Направи си сам алтернативна заливка за пица? Ще ви трябват круши Уилямс , моцарела, сирене бри и настъргано сирене. Можете също така да приготвите тестото за вашата пица у дома, както и топинга. Ето рецептата.
Пица с ябълки и горгонзола
В ябълка и горгонзола пицата вече е широко разпространена в много пицарии в списъка с бяла пица и е много лесно да се подготвят у дома. Съветваме ви да нарежете ябълките на тънки филийки и да направите двоен слой ябълки, между които да разпределите сиренето. Ето рецептата.
Пица с орехов сос
В ядки са отлична отправна съставка за една наистина вкусна сос, който може да се използва по много начини, не само за гарниране на пици, но и да се разпространява на няколко филии хляб. Ето рецептата, която трябва да следвате.
Пица с ескарол, маслини и каперси
За да създадете прост топинг за вашата пица за няколко минути, ще ви трябват ескарол, маслини и каперси , три вкусни съставки, които ще обогатят вашата пица с вкус. Можете да приготвите бяла пица или да добавите доматения сос. Ето рецептата.
Пица с тиквен крем
С варена или пара тиква можете да приготвите много прост крем от тиква, за да подправите пицата. Просто смесете тиквата със сол, екстра върджин зехтин, щипка пипер и розмарин. Ето рецепта, от която да се вдъхновите.
Зеленчукова пица на скара
Ако сте оставили зеленчуци на скара от вечеря предния ден, ще намерите соса готов за отлична домашна вегетарианска пица . Всъщност просто трябва да разпределите зеленчуците на скара върху доматения сос. Ето рецептата.
Пица с картофи и розмарин
За да приготвите картофената и розмариновата пица, съветваме ви да нарежете картофите на тънки филийки и да ги сварите за няколко минути във вряща вода, преди да ги използвате като съставка за пицата, която ще се пече. Ето рецептата.
Прясна пица с артишок
Не обичайните артишоки за обличане на пица, а пресни артишоци, които да комбинирате с любимите си съставки за пълнене, например рикота, моцарела, орехи, кедрови ядки и настъргано сирене. Ето рецепта, от която да се вдъхновите.
Имате ли други лесни и вкусни съвети за подправяне на пица по различен начин ?
Марта Албе
Прочетете също:
15 НАЧИНА ЗА ПОВТОРНО ИЗПОЛЗВАНЕ НА ЖЕНОВСКОТО ПЕСТО
10 DIY СОСОВЕ, КОИТО НИКОГА НЕ ТРЯБВА ДА КУПИТЕ
12 ВИДА ПИЦИ И ФОСАЦИЯ ЗА ПРИГОТВЯНЕ С МАЙКА ПАСТА
