Чрез fontina DOP от рафтовете на супермаркетите. Министерството на здравеопазването е разпоредило изтеглянето на партида от сиренето, тъй като то може да съдържа ешерихия коли.
Последният е фекална бактерия, присъстваща в нашите черва, но някои щамове са отговорни за инфекциите. Замърсеният продукт и следователно изтеглен от пазара от Министерството е този на марката Terre d'Italia.
Произвежда се от Milk and Fontina Producers Cooperative Soc. Coop. rl, базиран в Saint-Christophe (AO).
Фонтината, която е предмет на изтеглянето, се характеризира с партиден номер L171, предварително опаковано тегло от около 250 грама и срок на годност 19-08-2021.
Министерството на здравеопазването подчертава „микробиологичния риск поради наличието на STEC на Escherichia coli“.
Проверете партидата и ако сте закупили този продукт, избягвайте да го консумирате. Върнете го до мястото на продажба за замяна или възстановяване.
За информация можете да се свържете с производителя на 335 1357783.
Бактерия, която от време на време се връща, за да говори за себе си, особено защото присъствието на някои щамове се открива в храната. Някои причиняват стомашно-чревни разстройства. Симптомите се проявяват след 12 до 72 часа, под формата на спазми, диария и повръщане.
Франческа Манкузо
