До 2100 г. 90% от населението на света ще види спад в производството на храни поради климатични промени.
Според прогнозите, направени от изследователи от PSL Research University в Париж, земеделското производство и риболовът ще намалят значително през следващите 80 години, излагайки девет от десет души на загуби на храна и в двата сектора.
Глобалното затопляне всъщност променя условията, които позволяват производството на храна и наличието на храна , и това ще има каскадни ефекти върху продоволствената сигурност и световната икономика.
В скорошно проучване група изследователи анализира уязвимостта на обществата, като се позовава на данни от Панела за изменение на климата (IPCC), за да изчисли въздействието на изменението на климата върху селското стопанство и морския риболов в глобален мащаб.
Изследването анализира настоящите тенденции в климата и растежа на населението и разпространението, за да се оцени бъдещата наличност на царевица, ориз, соя, пшеница и морски дарове в два възможни сценария, със или без намаляване на емисиите, за да се анализира дали намаляването на емисиите на CO2 би донесло ползи по отношение на производството на храни.
При сценарий, при който не се очаква намаляване на емисиите, около 90% от населението на света , повечето от които живеят в най-чувствителните и най-слабо развитите страни, ще бъдат изложени на загуби от производството на храни до 2100 г., равни на 25% през селското стопанство и до 60% в сектора на рибарството.
Според изследователите течовете най-вероятно ще бъдат неизбежни на някои места на планетата, дори ако намалим емисиите си, но опитът за справяне с изменението на климата може значително да подобри ситуацията.
В действителност, ако се предприемат действия за намаляване на емисиите на CO2, както се изисква от Парижкото споразумение, за повечето страни загубата на производителност при риболов ще падне до 10% и земеделието ще отчете загуби от само 5% .
Поради това изследователите подчертаха спешната необходимост от действия за смекчаване на въздействието : основните страни производители на CO2 трябва да положат незабавни усилия за намаляване на емисиите си и по този начин да могат да избегнат излагането на населението на глад и глад през следващите осемдесет години.
Населението може да свърши своята работа, като избере да намали или елиминира консумацията на месо и храни от животински произход като яйца и млечни продукти, като избере диета, която включва повече зеленчуци, плодове и бобови растения.
Група учени наскоро призова всички държави да намалят производството на месо, започвайки през 2030 г., за да се справят с извънредните климатични ситуации.
Всъщност фермите допринасят за обезлесяването и увеличаването на емисиите на CO2 , следователно, като предпочита растителните храни, всеки от нас може да допринесе за намаляване на емисиите и противодействие на ефектите от изменението на климата.
Без да забравяме, че преобладаващо вегетарианската диета, освен че е полезна за планетата, помага да се поддържа тялото по-дълго младо и здраво.