На тортата кисело мляко е една от любимите рецепти на тези, които обичат да се подготвят десерти да се насладите на закуска или като лека закуска. Киселото мляко съставлява повечето от течните съставки в тортата и често замества изцяло млякото, въпреки че пропорциите между съставките варират от рецепта до рецепта.
Ако сте закупили обикновено кисело мляко, но не харесвате много вкуса му, когато го вкусите сами, можете да опитате да го използвате, за да приготвите отлична торта. Всъщност киселото мляко е много гъвкава съставка при приготвянето на десерти.
За приготвянето на тортата с кисело мляко можете да използвате както класическо бяло кисело мляко, така и растително бяло кисело мляко, което можете да си купите или приготвите у дома с производителя на кисело мляко . Вашето домашно кисело мляко ще бъде перфектно като съставка за вашите торти.
Ето колекция от рецепти за всички вкусове, за да научите как да си направите торта с кисело мляко у дома .
Класическа торта с кисело мляко
Класическата рецепта на тортата с кисело мляко се приготвя с бяло кисело мляко и с брашно, яйца, захар, зехтин, лимонова кора и бакпулвер. Ето рецептата за приготвяне на традиционна торта с кисело мляко .
Торта с кисело мляко с Thermomix
Ако имате на разположение кухненски робот, приготвянето на вашата торта с кисело мляко ще бъде много по-бързо. Тази помощ е особено вярна за тези, които трябва да приготвят много торти и да боравят с големи количества съставки. Тук и тук рецептите на тортата с кисело мляко с Thermomix.
Торта със студено кисело мляко
На тортата студено кисело мляко наподобява чийзкейк, но тя не се приготвя с крема сирене, имайки предвид, че киселото мляко се заменя. За основата на студената торта с кисело мляко вместо това ще ви трябват сухи бисквити. Ето рецептата, която трябва да следвате.
Прочетете също: ВЕГАНСКИ ЧИЗЕЙК: 10 РЕЦЕПТА, ЗА ДА ГО ПРИГОТВИТЕ В ДОМА
Торта с кисело мляко без глутен
На безглутенови кисело мляко торта се различава от класическия кисело мляко торта в избора на брашно. Всъщност вместо пшенично брашно ще трябва да изберете безглутеново брашно като оризово брашно . Ето рецептата за приготвяне на торта с кисело мляко без глутен .
Прочетете също: БЕЗ ГЛУТЕН ДЕСЕРТИ: 10 ЛЕСНИ РЕЦЕПТА ЗА ПОДГОТОВКА
Торта с кисело мляко без масло
В рецептата за торта с кисело мляко не е нужно да добавяте масло, тъй като самото натурално кисело мляко вече е доста богата съставка, особено ако изберете цяло кисело мляко. Много версии на тортата с кисело мляко не съдържат масло. Ето рецептата за приготвяне на тортата с кисело мляко без масло .
Прочетете също: МАСЛО: 5 РАСТИТЕЛНИ АЛТЕРНАТИВИ ОТ МАРГАРИНА
Веган торта с кисело мляко
Можете да приготвите веган торта с кисело мляко, като използвате соево кисело мляко. Изберете био или домашно приготвено соево кисело мляко. Те също така ще ви сервират оризов малц и оризово масло, брашно и крем от зъбен камък. Ето рецептата за веган торта с кисело мляко.
Прочетете също: КАК ДА ПРИГОТВИТЕ СОЕВ ИГОРТ У ДОМА
Торта с кисело мляко без яйца
Приготвянето на торта с кисело мляко без яйца е супер лесно. Ще ви трябват обикновено кисело мляко, брашно, захар, олио, картофено нишесте и торба бакпулвер. Ето рецептата за домашна торта с кисело мляко без яйца.
Прочетете също: КАК ДА СЕ ЗАМЕНЯТ ЯЙЦАТА В СЛАДКИ И СПАСНИ РЕЦЕПТИ
Торта 7 Буркани
Чували ли сте някога за тортата от 7 буркана? Това е торта, която се приготвя, като празен буркан от кисело мляко от 125 или 115 мл се използва като мерителна чашка за съставките. Ето рецептата за приготвяне на тортата от 7 кисело мляко.
Торта с кисело мляко и шоколад
Можете да обогатите своята торта с кисело мляко с какао на прах, шоколадови чипсове или тъмен шоколад, разтопен в марината, за да получите още по-вкусен десерт. Тук и тук рецептите, които трябва да следвате, за да приготвите шоколадовата торта с кисело мляко .
Прочетете също: ШОКОЛАДНА КОРТА: 10 РЕЦЕПТА ЗА ВСЕКИ ВКУС
Кисело мляко и лимонова поничка
Поничката с кисело мляко и лимон е вкусен вариант на класическата торта с кисело мляко. Така че можете да добавите нова, наистина вкусна торта към вашата готварска книга. Ето рецептата, която да следвате стъпка по стъпка.
Торта с кисело мляко без дрожди
Можете да приготвите тортата си с кисело мляко дори без мая , като пропуснете тази съставка или я замените с половин чаена лъжичка сода за хляб, към която добавете супена лъжица лимонов сок. Ето рецептата.
Торта с маргарита от кисело мляко
Можете да изберете кисело мляко както като съставка, за да направите тестото на вашата торта маргерита още по-меко , така и като идея да създадете крем, който да го напълни. Ето рецептата.
Кисело мляко Поничка
За да промените класическата си торта с кисело мляко, изберете подходящата форма и следвайте рецептата, за да приготвите поничка или поничка, която винаги има кисело мляко като основна съставка. Ето рецептата.
Торта с кисело мляко без масло и яйца
Ако търсите лека рецепта за приготвяне на тортата с кисело мляко, опитайте версията без масло и без яйца. Ще ви трябва кисело мляко, брашно, захар, олио, мая и лимонова кора. Ето рецептата.
Торта с кисело мляко и круши
Най- кисело мляко и круша тортата е мек и ароматен десерт, който ще бъде гарнирано с бадемови ядки, за да стане още по-покана. Можете да добавите малко шоколадов чипс. Ето рецептата.
Ягодова слива
Ако искате да приготвите десерт с пролетни и летни плодове, изберете ягоди, които да комбинирате с кисело мляко и наистина ще направите страхотно впечатление за мека и лека ягодова слива. Може да предпочетете гръцкото кисело мляко като съставка. Ето рецептата, която трябва да следвате.
Мека и лека торта с кисело мляко
Рецептата за меката и лека йогуртна лека торта е наистина много проста и можете да промените рецептата, като приготвите киселото мляко у дома или да използвате кремообразното бяло. С поръсване на ситно нарязана захар може да се сервира както за закуска, така и като вкусна закуска. Ето пълната рецепта.
Торта от соево кисело мляко
Тези, които са непоносими или са алергични към млечни продукти, могат да заменят класическото кисело мляко със зеленчуково кисело мляко, например със соево кисело мляко , за да приготвят все пак мека и вкусна торта. Ето рецептата.
Прочетете също: КАК ДА ПРИГОТВИТЕ СОЕВ ИГОРТ У ДОМА
Торта с кисело мляко и банан
За да приготвите тази торта можете да изберете обикновено кисело мляко или бананово кисело мляко и да го комбинирате с нарязани банани, които да се използват за пълнене и гарнитура. Ето рецептата.
Торта от пълнозърнесто кисело мляко
За приготвянето на тортата с кисело мляко можете да замените бялото брашно с пълнозърнесто брашно или да използвате част от бяло брашно и част от пълнозърнесто брашно. По този начин вашият десерт ще съдържа повече фибри. Ето рецептата.
Марта Албе
