Карнитинът е молекула, която играе важна роля в нашето тяло, тъй като участва в използването на дълговерижни мастни киселини за енергия.
Липсата на карнитин може да причини физическа и психическа умора, която може да бъде разрешена с добавки. Нека да видим какво представлява карнитинът, за какво се използва и кога може да бъде полезно да го допълним.
Какво представлява карнитинът и къде се намира
Карнитинът е производно на аминокиселина, което може да се произвежда от нашето тяло или да се приема чрез диетата.
Карнитинът може да се синтезира от нашето тяло, започвайки от аминокиселините лизин и метионин, в ензимен процес, който протича в черния дроб и бъбреците. В скелетната мускулатура, която съдържа около 97% от общия карнитин, присъстващ в тялото.
Карнитинът също може да се получи от диетата и присъства главно в храни от животински произход като месо, мляко и производни. Растителните източници на карнитин вместо това са представени от Темпе и авокадо.
Като алтернатива, карнитинът може да се приема чрез хранителни добавки, в случай на дефицит.
Функции на карнитина в нашето тяло
Карнитинът е изолиран от W. Gulewitsch и R. Krimberg през 1905 г. от екстракт от говеждо месо. Впоследствие M. Tomita и Y. Sendju идентифицират химическата му структура. Към днешна дата знаем, че в допълнение към карнитина има и две негови фармакологично активни производни: ацетил-L-карнитин и пропионил-L-карнитин.
Карнитинът участва в биологичния процес, който позволява на тялото ни да черпи енергия от дълговерижни мастни киселини и неговият дефицит води до намалена способност на тъканите да ги използват като метаболитно гориво.
За да разберем по-добре ролята на карнитина в метаболизма на мастните киселини, е необходимо да знаем как тялото ни получава енергия от тези вещества. Мастните киселини се използват от нашето тяло за производство на енергия под формата на АТФ (съкращение на аденозин трифосфат) чрез процес, наречен бета-окисление на мастни киселини, който протича в клетъчните органели, наречени митохондрии. Митохондриите всъщност са енергийният център на нашия организъм.
Карнитинът е от съществено значение за окисляването на мастните киселини, които само благодарение на карнитина могат да бъдат пренесени от цитоплазмата в митохондриалната матрица, за да бъдат окислени и следователно да произвеждат енергия.
Недостигът на карнитин: причини, симптоми и добавки
Липсата на карнитин уврежда способността на организма да черпи енергия от мастни киселини с дълга верига.
Дефицитът на карнитин може да се дължи на промени в усвояването на карнитин от организма, дисфункция на черния дроб или бъбреците, дефицит на ензими, необходими за неговия синтез, или лош хранителен прием (напр. Вегетарианска диета).
Обикновено терапията за дефицит на карнитин се състои в интегриране на тази молекула. В хранителните добавки, предлагани на пазара, карнитинът може да бъде от животински или растителен произход.
В случай на дефицит на карнитин, приемането на фармацевтични добавки и препарати на основата на карнитин може да бъде полезно за противодействие на физическата и психическа умора и умора, за подобряване на когнитивните функции и вниманието и сърдечната функция.
На пазара има много препарати на основата на карнитин и приемът на това вещество е безопасен и без странични ефекти при нормални дози.
