Често погълнати и хаотични дни, ние ставаме жертва на лоши навици, които обаче могат да имат много негативно въздействие върху здравето ни. Те включват пропускане на закуска и късно хранене.
През повечето време се фокусираме върху качеството на храната, която ядем, което несъмнено е важно, но също така забравяме, че трябва редовно да ядем 3 хранения на ден и две закуски. Особено за здравето на сърцето, никога не трябва да пропускаме закуска или да вечеряме непосредствено преди да заспим (през двата часа преди сън).
Да се каже, че това е изследване, публикувано в European Journal of Preventive Cardiology, което показва как тези лоши навици, особено при хора, които вече са изложени на риск, тъй като преди това са претърпели инфаркт, сериозно застрашават здравето.
Резултатите, получени от изследователския екип на държавния университет в Сао Паоло, който наблюдава проба от 113 пациенти, хоспитализирани за STEMI (остър миокарден инфаркт) със средна възраст 60 години, показват, че хората, които не закусват и ядат късно, имат риск да умрат от втори инфаркт от 2 до 5 пъти по-големи от тези, които нямат тези лоши хранителни навици.
Това е интересно проучване, особено защото за първи път се оценява въздействието на хранителните навици при хора с остър коронарен синдром. И си помислете, че в извадката от изследването наистина е имало много прескачащи закуска и късна вечеря, 58% в първия случай, 51% във втория и 41% от извадката са имали и двата лоши навика.
Наред с други неща, предишни проучвания отбелязват, че често навикът да се пропуска закуската и да се яде късно през нощта носи със себе си и други нередности като пушене и малко физическа активност.
Както заяви Маркос Миникучи, водещ автор на изследването:
„Нашето проучване показва, че тези два лоши хранителни навика са независимо свързани с лоши резултати след инфаркт; обаче тези, които добавят повече лоши навици, успяват да влошат нещата още повече. Хората, които работят късно, са изложени на особен риск да ядат късно през нощта и да не са гладни сутрин. Ние също така вярваме, че възпалителният отговор, оксидативният стрес и ендотелната функция могат да бъдат включени във връзката между неправилни хранителни навици и сърдечно-съдови резултати "
Изследователите ни напомнят за важни и полезни неща дори за тези, които не страдат от сърдечни заболявания:
- Изчакайте поне два часа след вечеря, преди да заспите
- Винаги имайте добра закуска, която включва въглехидрати и протеини . Първото хранене за деня трябва да осигурява между 15 и 35% от общия ви дневен прием на калории.
Франческа Биаджоли
