Пакетирани пюре от плодове: 6 причини, поради които това не е най-здравословната закуска за вашето дете

100% пюрирани плодове, сега има всички вкусове, с добавка на зърнени храни и бисквити. Но наистина ли тези продукти са здравословни за бебета? В действителност това са истински захарни бомби. Ето защо винаги трябва да предпочитаме пресни плодове и домашни смутита.

Препоръчва се от ранна детска възраст, в някои случаи от отбиване и от 6 месеца, пюрирани плодове изпълват рафтовете на супермаркетите и магазините, посветени на децата. Рекламирано като практична и здравословна закуска, всъщност задоволява само първото прилагателно. Практично е, защото може да се носи в чанта и да се консумира директно от чучура. Но наистина ли е здравословна закуска?

Немското списание за потребители Okotest е идентифицирало 6 причини да бъдете предпазливи към тези продукти:

Захарни бомби

Но достойнствата, ако искаме да ги наречем така, свършват дотук. Въпреки че на опаковката често се изписва формулировката „без добавена захар“, в сравнение с пресните плодове и домашно приготвените смутита тези продукти са истински захарни бомби, тъй като в допълнение към естествено присъстващата фруктоза често се добавят ябълков сок или сок концентрирано грозде, за да направи напитката по-сладка.

Увеличава риска от кариес

Тези закуски, според Okotest, увеличават риска от кариес. Когато плодовете пристигнат в устата през сламата, за секунди големи количества захар се срещат с киселините, благоприятстващи процеса, който води до кариес.

Да не говорим за цената, която варира от 40 до 90 цента на порция, много по-скъпа от пресните плодове и пулпа, продавани в стъкло.

… И врагове на околната среда

Тези закуски се съдържат в алуминиеви и пластмасови торбички, които трудно могат да бъдат рециклирани. След като напитката е консумирана в рамките на няколко мига, опаковката веднага се превръща в безполезни и вредни отпадъци.

Дефицит в развитието на речта

Това не е нито шега, нито преувеличение. Според професор Улрих Шифнер от катедрата по превантивна стоматология на университета в Епендорф те в крайна сметка могат да доведат до дефицити в развитието на езика. Ухапването на морков или ябълка насърчава използването на лицеви мускули, свързани с дъвченето. Тези мускули са важни не само по отношение на храната, но и в езиковото развитие. Ако децата само смучат плодове и спрат да дъвчат, мускулите няма да бъдат тренирани достатъчно.

Не на последно място фактът, че тези торбички с плодова каша могат да съдържат замърсители. От анализ, проведен от Okotest през 2021 г. върху 15 продукта, стана ясно, че само една торба плодова каша е „добра“. Всички останали са имали достатъчни, ако не и отрицателни оценки: 5 продукта съдържат пестициди, прекомерни захари, неясни етикети. Установено е, че само тези, подходящи за възраст от шест месеца или една година, не съдържат пестициди.

Тези продукти не могат и не трябва да се считат за заместител на пресните плодове и зеленчуци. По-добре би било да ги произведете у дома, като просто използвате блендер, центрофуга или екстрактор, като изберете плодове на 0 км от доверения фермер. Абсолютно безполезно и вредно е да добавяте захар, за да ги подсладите, тъй като те вече естествено съдържат фруктоза. Веднъж подготвени, можем да ги съхраняваме в миеща се и многократно използвана бутилка.