В Италия един от всеки двама работници в земеделието е нелегален. Тук е петицията да поиска от 5 италиански компании GDO да защитят правата на човека в своите вериги за доставки. Междувременно има и такива, които успяват да произвеждат доматени сосове с нулева експлоатация
Трудова и икономическа експлоатация, злоупотреба, изнудване и насилие: зад толкова много хранителни продукти, продавани по рафтовете на нашите супермаркети, често има несправедливост към работниците и работниците, които отглеждат, събират и опаковат храната ни. За да спре незаконното наемане на работа, международната конфедерация Oxfam стартира кампанията „На точната цена“ и ви моли да подпишете петиция за стимулиране и разработване на социално устойчив бизнес модел в разследваните от нея компании.
Кампанията започва от задълбочен доклад, който анализира степента на ангажираност, с която 5-те най-големи търговци на дребно в държава като нашата, където един от двама селскостопански работници е нередовен - Coop , Conad , Esselunga , Selex Group (al кои марки като A&O, Famila, C + C, Elite, il Gigante, Sole 365 и други), Eurospin са свързани - разглеждат въпроса за правата на човека в техните вериги за производство на селскостопански храни, помагайки за премахване на експлоатацията и злоупотребите в провинцията.
Истинска отчетна карта на супермаркетите, в която Oxfam дава картина на нивото на ангажираност, която фирмите са поели по четири ключови въпроса - прозрачност и отчетност, права на дребни производители, права на земеделски работници и права на жени - и анализира предприетите стъпки, за да гарантира, че човешките права на всички хора, участващи в техните вериги за доставки, се спазват изцяло.
Е, данните показват, че от 5-те компании, поставени под лупа, само 3 биха тръгнали по пътя на социалната устойчивост в своите вериги за доставки: Coop е компанията, която демонстрира по-високо ниво на осведоменост и действия по въпроса за правата на човека във веригите за доставка общо 27%; Conad достига 11%, Esselunga 8%. Selex и Eurospin получиха оценка 0 във всички области на проучването, тъй като групата от експерти нямаше възможност да проследи публичен документ, свързан с въпросните въпроси.
Целта е да се отчете път на социална устойчивост по производствената верига, към която се адаптира отделният супермаркет. „Контролирайки 75% от всички храни и напитки, консумирани у нас, и 26 хиляди точки за продажба, компаниите GDO имат огромната власт да решават и ръководят избора и цените по цялата производствена верига - обяснява Елиса Бачиоти, директор на кампаниите на Oxfam Italia. Миналото лято, между 4 и 6 август, за малко под 48 часа, 16 работници в фермата загинаха при катастрофи по пътищата на Фоджа: те се върнаха от полетата, натъпкани като животни в транспортните средства на ефрейторите. Истинският ангажимент на големите дистрибуторски компании да променят своите политики и практики за обществени поръчки е от съществено значение за защита на правата на последното звено от веригата на доставки:дневните работници и работници, които обработват, събират и опаковат храната ни. "
Жените са първите жертви на експлоатация
Документът също така показва как динамиката на експлоатация оказва разрушително въздействие върху
състоянието на жените: те са напълно безотговорни, до такава степен, че и петте компании отбелязват нула.
Жените представляват средно 43% от селскостопанската работна сила в развиващите се страни, но в много страни те са дори мнозинството (+ 70%). В
Италия най-новите оценки, предоставени от Istat за работната сила през 2021 г., отчитат 27% от жените, заети в селското стопанство, но ако вземем предвид цялата армия от жени, които ръководят семейни ферми заедно със съпрузите си и тези, които работят безплатно във фирми.
„Те ни контролират отгоре, за да можем да се възстановим при най-малката грешка. Дори да отидем до тоалетната, трябва да подминем електронните турникети със значката си, за да знаят колко минути са необходими. Чувствам се като машина, само че машината на мое място би направила кошниците изгнили и отвратителни. Аз единственото нещо, което имам повече от колата е, че премахвам изгнилите. Ние сме цифри, не гледаме на човешката страна или на достойнството на човека ", казва работник във фабрика за консервиране на грозде в провинция Бари, принуден да работи на смени до 10 часа за много ниска заплата, през която тежи и запечатва хиляди кутии, без никога да може да вдигне поглед от много бързите ленти, които минават под очите й.
Петицията
Oxfam предлага да повиши осведомеността сред потребителите, като ги включи в петиция, за да се гарантира, че в компаниите в центъра на проучването се развива социално устойчив бизнес модел.
Като го подпишем, всички ние ще можем да помолим петте големи имена на италианската мащабна дистрибуция да поемат отговорност за защитата на правата на човека в техните вериги за доставки: като се започне с оценка на въздействието на техните политики и се съобщи публично резултатите и ангажиментите. По този начин всеки ще може да знае какво се крие зад цените на продуктите, които купуваме, ако правата на работниците, които ги произвеждат, се спазват и дали производителите и работниците са платени правилно.
Подпишете петицията тук.
Примерът с доматения сос SfruttaZero срещу гангстера
Междувременно, заедно с големите организации с нестопанска цел, има и такива, които предприемат конкретни действия срещу незаконното наемане на работа.
Например в провинцията Бари и Нардо, в Пулия, предизвикателството за експлоатация в селското стопанство носи подписа на две асоциации, които за няколко години и благодарение на млади умове като тези на Роза Валио, създадоха красива производствена реалност, базирана на свещенството признаване на правата на тези, които обработват земята, зачитане на околната среда и култури и взаимност. Всичко това е кондензирано в бурканите и бутилките с доматен сос SfruttaZero, чиито етикети показват лицата и имената на тези, които го произвеждат.
Двете асоциации са Solidaria в Бари и Right al Sud в Нардо, които отглеждат домати с цел да произвеждат сос по устойчив начин. Мъже, жени, италианци, чужденци, мигранти, временни работници, всъщност: тук всеки има свое пространство и признаване на правата си , в чиста и прозрачна верига на доставки.
Сосът SfruttaZero е извън мащабната дистрибуция, но може да бъде закупен в цяла Италия благодарение на дистрибуторска мрежа, която включва групи за солидарност, магазини, които избират органични и натурални продукти и пазари.
Прочетете също
- От полетата до театъра: Трудовият оркестър, който изобличава бандата с музика
- Жътвата, документалният мюзикъл за експлоатацията на полетата
- Капоралато, експлоатация и робство в селското стопанство: сега компаниите също ще бъдат наказани (#FilieraSporca)
Германа Карило
