Искате ли да научите селското изкуство ? В училището е безплатно и Mondeggi може да бъде за вас! В сценария на окупираната ферма, от януари до май, назначението се връща с практически и теоретични уроци за по-добро изпълнение на работата на земята.
Селското училище Mondeggi се завръща през 2021 г., двугодишно събитие, което се провежда в окупирана ферма (те го наричат Fattoria Senza Masters) в Баньо а Риполи, провинция Флоренция.
В тези пространства се провеждат не само всички типични работни места в аграрния свят, но и важни моменти на общуване и споделяне на проект, засягащ земята.
Особеността на това оригинално училище се крие именно във факта, че то се управлява самостоятелно, както и безплатен достъп и абсолютно безплатно. Следователно идеално място за приближаване на много хора до земята и селскостопанските работи.
Курсове
Курсът е разделен на различни предмети и ще се проведе през месеците от януари до май. Не само как да се грижим за зеленчукова градина, лозе или маслинова горичка, уроците ще варират от пчеларство до животновъдство, от билколечение до работилници за приготвяне на домашен хляб и бира.
Накратко, има почти всички сектори на селското стопанство, чиито тайни ще бъдат разкрити по време на срещи и семинари, провеждани от фермери, техници, агрономи и професори.
По-конкретно програмата включва следните теми:
- Лозарство
- Маслиново отглеждане
- Пчеларство
- Градинарство
- Микология
- Пивоварна лаборатория
- Развъждане
- Обработваема земя
- Цех за пекарни
- Билколечение
Фокусът ще бъде основно върху биологичното земеделие, но също така ще бъдат разгледани и конвенционалните земеделски методи.
Към кого е насочен проектът
Основната идея на проекта е да споделя знания и да ги предава на заинтересовани хора по такъв начин, че да се раждат нови поколения, способни да се грижат по-добре за земята с оглед ноу-хау. Целта е да се създаде нещо като мрежа, способна да възвърне суверенитета на храните, като вече не делегира такъв важен аспект от живота си винаги и само на другите.
Както създателите пишат в своя блог:
„Това училище е посветено на тези, които работят в полето и искат актуализации на новите техники, на тези, които искат да учат и не са имали възможност да го направят, и на тези, които биха искали да споделят наученото през годините, и на тези, които просто искат да се доближат до земята за първи път. ".
За да научите за други преживявания от този вид, прочетете също:
- Училището на Земята: ето как да станем фермери на утрешния ден
Франческа Биаджоли
