Прасковите са сред най-обичаните плодове на лятото , добри и утоляващи жаждата се поддават на реализирането на много рецепти. Представяме 10, някои по-класически, други определено оригинални.
Прасковите са чудесен източник на витамини А и С, антиоксиданти и минерали, които са важни за нашето тяло като калий. Наистина има много разновидности с различни характеристики по отношение на форма и вкус. Освен всичко друго, това е универсална съставка в кухнята, която в нашата традиция се използва преди всичко за приготвяне на сладки рецепти, в които се използва характерният захарен вкус на добре узрелите праскови.
Ако имате на разположение праскови, ето няколко съвета какво да подготвите, за да се възползвате максимално от тях.
Прасковите в сироп са класическият летен резерват, който може да се направи много просто у дома с няколко съставки, но е важно те да са качествени. Изберете зрели и органични праскови, за да получите най-добър резултат. Ето процедурата стъпка по стъпка, за да ги подготвите.
Опитвали ли сте някога прасковен чийзкейк? Може да се приготви лесно и в зеленчуков вариант, следователно без използването на истинско сирене, може би с добавяне на бадеми, за да стане още по-вкусно. Ето как.
Ако изберете добре узрели праскови със сладък вкус, можете да направите отлично сладко без захар, на което да се наслаждавате целогодишно. Всъщност захарите присъстват естествено в плодовете и изборът на по-сладки варианти на праскова може да помогне да се направи сладкото по-сладко. Ето процедурата, която трябва да следвате.
източник на снимки: idontgotodegym.com
Сладка и утоляваща жаждата напитка, перфектна за летния период, е вода от праскова, която се приготвя просто чрез добавяне на няколко добре измити и обелени филийки праскова в кана с вода или стъклена бутилка и я оставя да мацерира в хладилника. Намерете тук и други рецепти с ароматизирана вода тук.
Може да изглежда просто, но приготвянето на студен чай с праскова у дома не винаги дава желания резултат, особено ако сте свикнали с „изкуствените“ вкусове на вече бутилираните. Следвайте нашата рецепта за приготвяне на студен чай и също прочетете тайните, за да направите своя чай перфектен.
Уморени ли сте от обичайните попси с класически вкусове? Опитайте тази оригинална версия, базирана на каркаде и праскови , перфектна закуска в много горещите летни дни, за да се охлади малко. Те се приготвят, като се започне от инфузия, направена от сушени цветя на хибискус (каркаде) и пресни праскови. Намерете всички стъпки, за да ги подготвите тук.
Това е оригинална идея да се насладите на праскови, като направите десерт, подходящ за малки и големи . В допълнение към плодовете са необходими няколко съставки: бадемово мляко, тръстикова захар и царевично нишесте. За уплътняване се препоръчва използването на агар агар. Ето рецептата.
Със сладки и зрели праскови можете да приготвите оригинални кифли с добавка на макарони. Комбинацията от тези две съставки ви позволява да избегнете използването на допълнителни захари . Освен всичко друго, това е лека рецепта без масло и в която млякото също може да бъде заменено със зеленчукова напитка по ваш избор. Ето как да ги приготвите.
Сладолед от бисквити с праскови и кокосови орехи
Ако не искате да включите фурната, но все пак искате вкусен десерт на праскова, можете да опитате да направите фантастичен сладолед от бисквити с праскови и кокосови орехи. Тази рецепта е много лесна за приготвяне, отлична за бърза закуска, внезапна жажда за сладки или неочаквани гости. Ето рецептата, която трябва да следвате.
Който закусва със сметана от budwig, знае, че има различни вариации, при които се редуват различните сезонни плодове, както и зърнени култури и маслодайни семена. През лятото, дори всеки ден, за да обогатите сутрешното си хранене, можете да изберете праскови. Ако не знаете тази „алтернативна закуска“ и искате да разберете как да я приготвите, прочетете тук.
И след като се насладите на вашите праскови в един от многото варианти, не изхвърляйте семената , винаги можете да ги засадите в градината и да наблюдавате как вашето прасковено дърво расте бавно.
Франческа Биаджоли
