Всяка ягода има своя собствена история, която за съжаление често завършва по трагичен начин. Толкова сме свикнали да разполагаме с цялата необходима храна, че не обръщаме прекалено внимание на изхвърлянето на някои бедни ягоди, останали в задната част на хладилника.
Именно драмата с хранителните отпадъци се повтаря ден след ден в домовете на онези, които нямат икономически проблеми при пазаруването и пълненето на хладилника. За да насърчи населението да намали разхищаването на храна, Съветът за защита на природните ресурси публикува видео, което разказва за пътуването на ягода от полето, където е била отгледана, до кофата за боклук.
Видеото проследява историята на ягодата, докато стане плесенясала и негодна за консумация . Помислете колко усилия и колко човешки и природни ресурси са необходими за отглеждане и узряване на ягоди - или други плодове - които след кратко време са предназначени да попаднат в боклука поради нашето невнимание.
Филмът се фокусира върху една ягода, но в същото време подчертава глобалните проблеми на хранителната система, която се проваля, тъй като поради отпадъци (и не само) тя не е в състояние да изхрани световното население, когато може.
Прочетете също: ХРАНА НА ПРАХ ОТ ПРЕЗВЕРШЕН ПЛОД СРЕЩУ ХРАНИТЕ ОТПАДЪЦИ
Следващият път, когато купуваме ягоди или други видове плодове, които узряват бързо, нека помислим внимателно за количествата, които да купим и се опитайте да консумирате всичко скоро, за да избегнете разхищаването на храна.
Прочетете също: ЯГОДИ: 10 ПРИЧИНИ ДА ИЗЯДЕТЕ ПОВЕЧЕ ОТ ТЯХ
Гледайте видеоклипа с тъжната история на ягода, срещу хранителни отпадъци и проследете кампанията „Запази храната“, част от която е този проект.
Марта Албе
Източник на снимката: NRDC
