Меко и вкусно тесто за пица? То може! С течение на времето може да сте открили трикове и решения, с които да станете меки за работа и вкусни за ядене. Има толкова много начини да приготвите меко и добро тесто за пица.
Ето колекция от идеи и рецепти за най-добро приготвяне на домашното тесто за пица и постигане на добър резултат както със закваска, така и с бирена мая или чрез добавяне на съставки, които са малко необичайни в сравнение с традиционните индикации.
С тези съвети ще приготвите още по-добро тесто за пица. Готови ли сте да експериментирате с тях и да се докопате до тях?
Меко тесто за пица с картофи
Един от най-известните трикове за приготвяне на много меко тесто за пица е да използвате картофите директно сред основните съставки, след като ги сварите и оставите да се охладят. Ето рецептата.
Прочетете също: 10 ВКУСНИ РЕЦЕПТИ С КАРТОФИ
Бързо тесто за пица с гръцко кисело мляко
Меко, но лесно и бързо за приготвяне тесто за пица има гръцко кисело мляко като тайна съставка. Благодарение на този трик можете да приготвите бърза пица с кисело мляко. Ето рецептата, която трябва да следвате.
Прочетете също: 7 НЕЩА, КОИТО ТРЯБВА ДА БЪДЕТЕ ВНИМАТЕЛНИ ЗА ДОБРА, СВОБОДНА И ЗДРАВА ПИЦА
Тесто за пица като в пицария
За да приготвите тестото за пица като в пицария, просто ще ви трябва топла вода, брашно, мая, олио и сол. Тайната съставка е брашно от твърда пшеница. Вместо захар можете да добавите малц или мед, за да насърчите кваса. Гледайте видеото, за да научите как да приготвяте пица точно като в пицария.
Тесто за пица с Thermomix
Който разполага с кухненския робот, ще бъде по-лесно да приготви тестото за пица, особено когато става въпрос за големи количества съставки, с които да се борави. Вижте видеото, за да научите как да приготвяте тесто за пица с Thermomix .
Тесто за пица с майчина мая
Ако имате на разположение закваска, абсолютно задължително ще трябва да експериментирате с приготвянето на домашното тесто за пица, получено благодарение на истинското естествено втасване. Гледайте видеото, за да разберете рецептата и как да го направите.
Прочетете също: 12 ВИДА ПИЦИ И ФОСАЦИЯ ЗА ПРАВЯНЕ С МАЙКА ПАСТА
Меко тесто за пица без мая
Тези, които са непоносими към дрожди, могат да експериментират с вариант на тестото за пица и да го приготвят, без да използват мая, а вместо това да избират бикарбонат . Ето рецептата, която трябва да следвате.
Прочетете също: РЕЦЕПТИ БЕЗ Дрожди: КАК ДА ПРИГОТВИТЕ ТЕСТОТО ЗА НЕЗНАЧЕН ХЛЕБ, ПИЦА, ФОКАЦИЯ И КРЕКЕР
Източник на снимки: Моето ноу-хау
Луда пухкава и вкусна пица
Ако искате да приготвите меко и вкусно тесто за пица , не забравяйте да следвате съветите и рецептите на баба, които винаги са пълни с трикове, за да готвите в най-добрия случай. Ето една полезна рецепта.
Меко тесто за пица без глутен
Дори тези, които имат целиакия или непоносимост към глутен, могат да получат меко и вкусно тесто за пица, но в същото време без глутен и подходящо за диетата си. Просто изберете правилното брашно. Ето рецептата.
Източник на снимката: Алис ТВ
Тесто за пица с бирена мая
Тестото за пица по оригиналната рецепта се приготвя с прясна бирена мая. Можете да приготвите меко тесто за работа и хрупкаво на вкус. Ето рецептата, която трябва да следвате.
10) Тесто за пица с куркума
Ако искате да приготвите тесто за пица, което е малко необичайно, но в същото време меко и вкусно, добавете нотка куркума към обичайните съставки.
Ето рецептата, която трябва да следвате.
Прочетете също: ТУРМЕРИКА: 10 ИДЕИ, ЗА ДА ГО ВКЛЮЧИТЕ В ЕЖЕДНЕВНАТА ДИЕТА
Какви са вашите трикове за домашно приготвено тесто за пица?
Марта Албе