На гръцки кисело мляко , освен че са вкусни, може да се използва по начини. Сосът Цацики е най -известният гръцки препарат за кисело мляко , но можем да използваме тази съставка в кухнята в много рецепти, както сладки, така и солени. Можем да използваме гръцко кисело мляко, за да подправим брускета или в тестото от домашни пици, но също така и като пълнеж за крепчета или като кремообразна съставка за нашето домашно тирамису.
Ето колекция от рецепти с гръцко кисело мляко, които ще ви накарат да експериментирате с нова съставка в кухнята. Предлаганите от нас са вегетариански рецепти.
Гръцко кисело мляко сос дзадзики
В оригиналната Tzatziki сос се приготвя с гръцко кисело мляко, студено пресован зехтин, краставици, оцет, сол, нарязан копър, което в крайна сметка може да се замени с пресен магданоз. Това е перфектен сос за намазване върху филийки хляб и брускета.
Тирамису с гръцко кисело мляко
Ако искате да приготвите тирамису, което да се сервира на отделни порции в малки чаши, ще ви трябва гръцко кисело мляко и горски плодове, за да запълните най-добре вашата бисквитна основа. Ето рецептата.
Прочетете също: TIRAMISU: ОРИГИНАЛНАТА РЕЦЕПТА И 10 ВАРИАЦИИ
Спанак с гръцко кисело мляко
Търсите ли нова идея за подправка на спанак? Може би не знаете, че вареният или приготвен на тиган спанак може да бъде подправен по практичен и бърз начин с гръцко кисело мляко, за да се овкуси с екстра върджин зехтин, сол и черен пипер. Ето рецептата.
Мека и лека торта с кисело мляко
Рецепта, която да направи тази лека торта с кисело мляко още по-мека и пухкава, без добавяне на масло или добавени мазнини, идеална за сервиране за закуска и подходяща за цялото семейство, също идеална за лека, но вкусна закуска едновременно. Ето рецептата.
Прочетете също : Торта с кисело мляко: 10 рецепти за всеки вкус
Ягодова слива
Рецептата за сладкиши с ягодови сливи е много лесна за приготвяне, в този случай използвахме гръцко кисело мляко, което прави този десерт едновременно по-лек и много мек. Ето пълната рецепта, която да следвате.
Бързи мини пици с гръцко кисело мляко
Знаете ли, че гръцкото кисело мляко улеснява и по-бързо приготвя тестото за пица ? Също така улеснява втасването. Така че можете да приготвите домашни пици с гръцко кисело мляко и да избягвате пакетирани продукти. Ето рецептата.
Ябълков пай с гръцко кисело мляко
Има толкова много рецепти и вариации за приготвяне на ябълков пай у дома. Например, можете да добавите гръцко кисело мляко към съставките, за да направите още по-мека торта. Ето рецептата.
Прочетете също: ТОРТА ЯБЪЛКА: 20 РЕЦЕПТА ЗА ВСИЧКИ (ДОРИ БЕЗ ВЕГАНИ И ГЛУТЕН)
Чаши с ягоди и гръцко кисело мляко
Ето една наистина бърза и лесна идея да комбинирате две съставки, които се съчетават много добре: гръцко кисело мляко и пресни ягоди. Просто трябва да имате на разположение малки чаши, за да приготвите малки порции. Ето рецептата.
Гръцко кисело мляко зелен сос
Лек вариант на традиционния зелен сос се приготвя с пресен магданоз, гръцко кисело мляко, горчица, каперси и екстра върджин зехтин. Ето рецептата.
Брускета с патладжани с гръцко кисело мляко
Гръцкото кисело мляко е подходяща основа за приготвяне на сосове за намазване на брускета . В допълнение към патладжаните можете да овкусявате както искате, например с екстра върджин зехтин, сол, черен пипер, кимион или нарязан магданоз. Ето рецептата.
Кои са любимите ви рецепти за гръцко кисело мляко?
Марта Албе
