Градинският чай е вечнозелено растение, принадлежащо към семейство Lamiaceae. Най-често срещаният вид в зеленчуковите градини и градини е Salvia officinalis . Тъй като е много устойчив, градинският чай е много лесен за отглеждане както в саксии, така и в градината, така че винаги можете да го имате под ръка за употреба в кухнята и за вашите природни средства .
Сред полезните свойства на градинския чай , които са многобройни, ще откриете, че това ароматно и лечебно растение е най-добрият приятел на жените по отношение на здравето и че приготвянето на отвара на основата на градински чай е наистина лесно, просто имайте на разположение листа от градински чай прясно
Ето полезните свойства на градинския чай от гледна точка на здравето и красотата, както и за грижа за косата и за подпомагане на храносмилането, без да се забравя рецептата за известните палачинки от градински чай (но без яйца).
Градински чай, лечебни свойства
Градинският чай е известен от древни времена със своите лечебни свойства . Той има по-специално антиоксидантни и хипогликемични свойства, както и антибактериални . Градинският чай също има противовъзпалителни и храносмилателни свойства.
Може би не сте знаели, че градинският чай е лечебно растение, което е приятел на жените, защото свойствата му го правят полезен за облекчаване на симптомите на болезнена менструация и в случай на типични менопаузални разстройства, като калдан.
Прочетете също: САЛВИЯ, СЪЮЗНА ТРЕВА НА ЖЕНИТЕ
Също така е полезно за лечение на гингивит и абсцеси и за противодействие на отоци и задържане на вода. Следователно градинският чай не е просто растение, което да се използва в кухнята за ароматизиране на нашите ястия.
Гледайте видеото на диетолога и диетолог Симона Донджовани, която ни разказва за градинския чай и неговите лечебни свойства .
Градински чай, козметични свойства
Sage е нашият съюзник в грижата за красотата . Леките на баба ни казват да търкаме пресни листа от градински чай върху зъбите си, за да останат бели. Градинският чай има антибактериални и дезодориращи свойства. Можете да добавите пресен или сушен градински чай към водата във ваната или ваната за крака за релаксираща вана. Освен това сушеният градински чай, редуциран на прах, е подходящ като съставка, която да се включи в рецептите за домашни дезодоранти и пасти за зъби.
Прочетете също: 10 КРАСОТНИ РАСТЕНИЯ
Градински чай, свойства за косата
Градинският чай се счита за естествено лекарство, полезно за укрепване на косата. Например, можете да приготвите отвара от градински чай, за да разтриете скалпа или да използвате като след шампоан като предпоследното изплакване, когато измивате косата си. Добавянето на няколко капки етерично масло от градински чай към вашия шампоан може да помогне при мазна коса. И накрая, лекарството на баба е настойката или отварата от силен градински чай, полезен като компрес, който се прилага върху косата, за да се опита да маскира първата бяла коса.
Прочетете също: УКРЕПВАНЕ НА КОСАТА: ХРАНИ И ЕСТЕСТВЕНИ ЛЕКОВЕ
Майчина тинктура от градински чай
В концентрата от градински чай е билков препарат препоръчва за благосъстоянието на дихателните пътища, за подобряване на храносмилателната функция, за да се противодейства на симптомите на менопаузата и за регулиране на процеса на изпотяване. Има тонизиращи и антиоксидантни свойства.
Това е хидроалкохолен разтвор, който се използва в капки, разредени във вода за външна употреба или за вътрешна употреба. Начините на приложение и количествата, които трябва да се приемат, варират в зависимост от конкретния случай, така че за да ги знаете, ще трябва да се свържете с вашия доверен билкар, обяснявайки вашите здравословни проблеми.
Прочетете също: КАК И ЗАЩО ДА ПРИГОТВИТЕ БИЛКОВ ОТТЯН
Етерично масло от градински чай
В " мъдрец етеричното масло е ценен съюзник за жените, особено от гледна точка на физическото и психическото здраве на. Етеричното масло от градински чай е много мощно и се препоръчва главно за външна употреба. Вътрешната употреба се препоръчва само по лекарско предписание и под ръководството на експерт. Трябва да се избягва по време на бременност и кърмене.
Най-простата употреба на етерично масло от градински чай е създаването на масажно масло. Можете да помолите билкаря да приготви масажно масло с етерично масло от градински чай и масло от сладък бадем, което да използвате в случай на менструална болка и за противодействие на отока, засягащ краката и глезените.
Прочетете също: ЕТЕРИЧНИ МАСЛА ОТ АРОМАТИЧНИ БИЛКИ: БОСИЛ, РОЗМАРИЯ И ШАЛФЕЙ
Отвара от градински чай
Отварата от градински чай е много проста подготовка. Приготвя се с пресни листа от градински чай . Отварата от градински чай има предимства за насърчаване на храносмилането и за стимулиране на диурезата. За да увеличите диуретичните свойства на градинския чай, можете да добавите три или четири резенчета лимон. Можете да пиете половин литър през деня според показанията на диетолога и диетолог Симона Донджовани.
7 или 8 пресни листа от градински чай
500 мл вода
4 или 5 резена лимон (за диуретична отвара)
Оставете пресния градински чай да заври с водата в тенджера. Добавете резенчета лимон, ако искате да получите диуретичен ефект. Оставете да къкри около десет минути и прецедете. Можете да пиете отварата през деня, дори топла или студена, или да я държите в термос. Ако е необходимо, подсладете отварата от градински чай, както предпочитате, за предпочитане с естествен подсладител (оризов сироп например).
Пържен градински чай, рецептата
За да направим приготвянето на пържени градински чай или палачинки от градински чай по-леки, можем да избегнем използването на яйца сред съставките и да приготвим тестото само с вода, брашно и щипка сол. Можете да използвате пшенично брашно или брашно от нахут за вашето тесто. Препоръката е да изберете екстра върджин зехтин за пържене.
- 10-15 пресни листа от градински чай
- 50 грама пшенично или нахутено брашно
- Студена вода на вкус
- 1 щипка сол
- Пържете олио
Съберете, измийте и подсушете градинския чай. В купа изсипете брашното заедно с щипка сол и добавете студена вода малко по малко, като разбърквате с вилица, докато образува плътно тесто . Ако искате още подути градински палачинки, можете да използвате газирана вода или да добавите щипка сода за хляб или бакпулвер. Потопете листата на градинския чай в тестото, покрийте ги добре и ги запържете в нагорещено олио до златисто кафяво. Загряването на маслото до правилната точка е важно, защото по този начин вашите палачинки от градински чай ще бъдат хрупкави и няма да са мазни. Насладете се на палачинките от градински чай, докато са още горещи. Допълнителен щрих към вашата рецепта? Добавете щипка куркума към тестото, само връх чаена лъжичка.
Марта Албе
