Със сигурност пицата може да удължи живота, но важното е, че се произвежда и консумира в Италия. Нобеловата награда на Иг 2021.
В продължение на години неаполитанците се борят срещу ананас на пица и в крайна сметка също са били прави от науката: срещу безумния навик отвъд Алпите (и отвъдморските страни) да поставят малко какво се случва на пицата, има много изследване, присъдено в Харвард Ig Nobel 2021 за медицина.
Тази година всъщност надделя изследването на екип от италианци между Университета в Маастрихт и Института Марио Негри в Милано относно редовната консумация на пица: това вкусно ястие със сигурност може да удължи живота, но важното е, че се произвежда и консумира в Италия, пишат авторите, подчертавайки преди всичко въздействието на пицата върху честотата на рак на яйчниците, гърдата и простатата .
„Пицата може да предпази от болести и смърт, стига да се прави и яде в Италия“, гласи мотивацията за наградата, която списание „Annals of Improbable Research“ и Харвардският университет посвещават на изследвания, които карат „да се смеят, но и да отразяват“.
Накратко, Силвано Галъс, основният автор на изследването, открива, че пицата е полезна за вас, но само ако е произведена в родината, Италия (и дори по-добре в Неапол).
„Открихме, че консумацията на пица в Италия е защитна за много хронични заболявания, за които е известно, че са засегнати от диетата: рак на храносмилателния тракт и инфаркт“, казва Гал, който е ръководител на лабораторията за епидемиология на начина на живот в Институтът за фармакологични изследвания Марио Негри в Милано, подчертавайки, че много съставки за пица са свързани със средиземноморската диета, призната като не плюс за здравето.
Ig Nobel
Известна също в Италия като наградата Ignobel, тя се присъжда ежегодно на десет автори на „странни, забавни и дори абсурдни“ изследвания, вида на малко вероятните произведения, които „първо ви разсмиват, а след това ви карат да мислите“.
Целта е „да се възнагради необичайното, въображаемото и да се стимулира интересът на широката общественост към науката, медицината и технологиите“. Победителите се избират въз основа на статии, публикувани и в авторитетни научни списания.
Спонсорирани от американското научно-хумористично списание Annals of Improbable Research (AIR), наградите Ig Nobel се връчват на обществеността по време на гала-церемония - която се открива с пускане на хартиени самолети - в театър Sanders на Харвардския университет, а също така доставен от истински носители на Нобелова награда.
За разлика от Нобеловите награди, Ig Nobels не предоставят парична награда за победителите.
Другото странно изследване тази година се отнася до мъртви хлебарки, които веднъж направени магнетични (Ig Нобелова награда за биология), очевидно се различават по поведение от живите; докато наградата за икономика отиде за съвместното проучване на Турция, Холандия и Германия, което сравнява банкнотите от различни страни, за да открие най-ефективното пренасяне на бактерии. Проучването на автоматичната машина за смяна на памперси за новородени, проектирана в Иран, е насочено към инженерия Ig Nobel . От Саудитска Арабия и Сингапур идва Ignobel за мир, за изследването, което има за цел да измери удоволствието от драскането, когато се усеща сърбеж .
А, и според вас идентични ли са температурите на дясната и лявата скротума? Намерете изследването, спечелило наградата Ig Nobel в категорията анатомия, за да го разберете …
Германа Карило
