В сладкиши shortcrust е лесна за използване база в кухнята. Подходящ е както за солени, така и за сладки ястия. С тестото от песъчинки можете да създавате винаги различни рецепти, които да предлагате на масата, за да променят менюто ви. В продажба намираме прясна или замразена паста с бистра паста, но нашият съвет е да приготвите макароненото бисе у дома по оригиналната рецепта или в многобройните му вариации, например веганско тесто от тесто или безглутеново тесто.
Крехкото тесто се приготвя с вода, брашно, масло и щипка сол . Използват се същите съставки като бутер тестото, но обработката е много по-проста и бърза, подходяща за тези с малко време.
Ето колекция от рецепти за най-доброто използване на пастата с бистро.
Кошници от тесто с тесто със зеленчуци
С тестото от късо тесто можете да създадете кошници, пълни със смесени сезонни зеленчуци, които да служат като предястие. Изберете например тиквички и патладжан през лятото, броколи и карфиол през зимата. Тук можете да получите идея за приготвяне на кошници с тиквички и фета, овкусени с куркума.
Пица с тесто от сладкиши
![](https://cdn.maisonjardin.net/8746794/pasta_brise_15_ricette_dallamp039antipasto_al_dolce_3.jpg.webp)
Домашните пици са хубава идея да донесете на масата за рождени дни, мезета, бюфети и аперитиви . Можете лесно да ги приготвите с песочно тесто. Ето рецептата, която трябва да следвате.
Вегетариански мини киш
![](https://cdn.maisonjardin.net/8746794/pasta_brise_15_ricette_dallamp039antipasto_al_dolce_4.jpg.webp)
Като алтернатива на пиците, тук са мини киш. За да приготвите мини вегетарианския киш, можете да използвате основа от тесто от тесто, която след това ще напълните с моркови, тиквички, грах или други сезонни зеленчуци. Освен това ще ви трябват екстра върджин зехтин, сол и черен пипер, за да подправите. Ето рецептата, която трябва да следвате.
Прочетете също: БЮФЕТ: 10 РЕЦЕПТА ЗА СЛУЖБА ОТ СТУДЕНА ТЕСТЕНА
Тимбале от талиатели в кора от тесто от тесто
С талиателите можете да приготвите тимбале в коричка сладкиши, които да служат за първо ястие. Тази рецепта е лесна за адаптиране за вегетарианци, просто изберете юфка, подправена с доматен или зеленчуков сос като пълнеж. Ето пример, от който да се вдъхновите.
Пармезан в кора от тесто от тесто
![](https://cdn.maisonjardin.net/8746794/pasta_brise_15_ricette_dallamp039antipasto_al_dolce_6.jpg.webp)
За да сервирате малко по -различна пармиджана , можете да я приготвите в кора от тесто от тесто. За вегетарианската версия ще трябва да пропуснете варената шунка. Ето рецептата.
Лучена супа в кора от тесто от тесто
![](https://cdn.maisonjardin.net/8746794/pasta_brise_15_ricette_dallamp039antipasto_al_dolce_7.jpg.webp)
Ето една идея за обогатяване на вашите супи: пригответе супа в бутер тесто или тестена кора . И двете основи са подходящи за рецептата. Ето един пример.
Пица Escarole с тесто от сладкиши
![](https://cdn.maisonjardin.net/8746794/pasta_brise_15_ricette_dallamp039antipasto_al_dolce_8.jpg.webp)
Ето преосмисляне на класическата пица, която трябва да се приготви, като се използва паста с паста като пикантна основа и да се напълни с ескарол или с любимите ви сезонни зеленчуци. Ето рецептата.
Прочетете също: 12 ВИДА ПИЦИ И ФОСАЦИЯ ЗА ПРАВЯНЕ С МАЙКА ПАСТА
Пиканен щрудел с пълнозърнест песъчинки
Като второ ястие за менюто си можете да приготвите домашен солен щрудел с пълнозърнесто тесто от тесто и сезонни зеленчуци като пълнеж. рецепта.
Прочетете също: ОСОЛЕНА ЩРУДЕЛКА С ЗЕЛЕНЧУЦИ
Пясъци от тесто за сладкиши
![](https://cdn.maisonjardin.net/8746794/pasta_brise_15_ricette_dallamp039antipasto_al_dolce_10.jpg.webp)
Ето още една идея за приготвяне на второ ястие с макаронени изделия. Това са снопове, които трябва да се направят със зеленчуков пълнеж или с други съставки по ваш избор според вашите вкусове. Ето рецептата.
Прочетете също: FAGOTTINI DI POTATE AL CURRY
Пикантна сладка баница със смесени зеленчуци
![](https://cdn.maisonjardin.net/8746794/pasta_brise_15_ricette_dallamp039antipasto_al_dolce_11.jpg.webp)
Пригответе пикантния си сладкиш, като използвате любимите си сезонни смесени зеленчуци, като тиквички, чушки и патладжани през лятото или броколи, карфиол и кълнове през зимата. Ето рецептата.
Пикантна баница с босилеково тесто
![](https://cdn.maisonjardin.net/8746794/pasta_brise_15_ricette_dallamp039antipasto_al_dolce_12.jpg.webp)
Ако искате да приготвите пикантна баница със зеленчуци, но също така искате да промените основата, както и пълнежа, опитайте сладкиши от босилек с приятен светлозелен цвят и интензивен вкус. Ето рецептата.
Прочетете също: ВЕГЕТАРИАНСКИ СОЛНИ ТОРТИ: 10 РЕЦЕПТА ЗА ВСЕКИ ВКУС
Пикантна баница с картофено и тиквички печиво
![](https://cdn.maisonjardin.net/8746794/pasta_brise_15_ricette_dallamp039antipasto_al_dolce_13.jpg.webp)
Сред пълнежите, които можете да изберете за вашата пикантна баница с пясъчно тесто, които обикновено харесват всички, намираме картофи и тиквички. Ето рецептата
Прочетете също: СОЛНИ КОРТИ: 20 БЪРЗИ И ЛЕСНИ РЕЦЕПТИ
Ябълков щрудел с тесто от тесто
![](https://cdn.maisonjardin.net/8746794/pasta_brise_15_ricette_dallamp039antipasto_al_dolce_14.jpg.webp)
За основата на вашия домашен ябълков щрудел можете лесно да изберете тестото от пясъчно тесто, което да се пълни с ябълки и може би да добавите стафиди или шоколадови чипсове. Ето рецептата.
Прочетете също: ЯБЪЛКА СТРУДЕЛ: ОРИГИНАЛНАТА РЕЦЕПТА И 10 ВАРИАЦИИ
Круша в кора от тесто от тесто
![](https://cdn.maisonjardin.net/8746794/pasta_brise_15_ricette_dallamp039antipasto_al_dolce_15.jpg.webp)
Ако искате да приготвите десерт на плодова основа, опитайте крушите в сладкарска кора, за да изненадате гостите си с десерт, който е много красив на вид, както и добър. Ето рецептата.
Тарт с пясъчно тесто
![](https://cdn.maisonjardin.net/8746794/pasta_brise_15_ricette_dallamp039antipasto_al_dolce_16.jpg.webp)
Можете също да използвате тестеното тесто като алтернативна основа за вашите домашни тарти, които да се пълнят със сладко, сметана или плодове. Ето една полезна рецепта.
Прочетете също: ВЕГАНСКИ ТАРТИ: 10 РЕЦЕПТИ БЕЗ МЛЯКО, МАСЛО И ЯЙЦА ЗА ВСЕКИ ВКУС
Какви са вашите рецепти, които да приготвите с паста с бисе?
Марта Албе