Компостът, направен от отпадъци от какаови шушулки, би бил по-добър от традиционните торове за намаляване на киселинността на почвата и увеличаване на добива и размера на растението
Повечето от страхотните шоколадови бонбони, които вкусваме, идват от какаови зърна: всъщност черупките, т.е. външните какаови кори, се изхвърлят от всички отрасли. Следователно, ако какаовите зърна, изсушени, препечени и обелени, са предназначени за производството на шоколад, кожите попадат в отпадъците и само частично се използват за производство на фураж или торове. Но какво, ако от кожата се създаде органичен компост ?
Отговорът идва от проучване, публикувано в Онлайн вестник на биологичните науки, което има за цел да вдъхне нов живот на тези черупки, като прибягва до гниещи гъби , които могат да се използват за направата на висококачествен компост от обвивките, за да се заменят неорганичните торове.
Проучването, ръководено от изследователи от университета Хасанудин в Индонезия, идентифицира кои видове гъби са в състояние да направят фосфата разтворим, както и допълнително изследване на компоста от люспи върху какаовите зърна.
Предишни изследвания вече бяха изследвали потенциала на люспите на какаовите шушулки, особено извън обикновената реколта, и изследователите вече бяха идентифицирали черупките - само разложени - като потенциален източник на органични вещества. По-специално гъбите от бяло гниене могат да разграждат големи количества лигнин , който е основният компонент на дървото, с малко увреждане на целулозата. В този процес се получават вторични метаболити, които подпомагат усвояването на фосфата и го правят достъпен за растенията.
аз уча
Гъбичките от бяло гниене са вид гъбички, способни да разграждат лигнина във фуражния материал от отпадъци, така че могат да се използват за увеличаване на добавената стойност на какаото като алтернативни фуражни съставки, например за задоволяване на хранителните нужди на говеда.
За изследването екипът изолира различни видове гниещи гъби от гниещи стъбла какао и ги пречисти. След това те се отглеждат на твърди почви, смесени с 0,5% трикалциев фосфат (Ca3PO4), за да служат като източник на фосфат. Екипът също така наблюдава как добавянето на компост би повлияло на растежа на какаовите разсад.
Фосфорът, разбира се, е ключов компонент в торовете, тъй като спомага за регулирането на протеиновия синтез на растението. Той е необходим и при клетъчното делене и растежа на нова тъкан и играе роля в сложните енергийни трансформации в растението. По отношение на морфологията фосфорът насърчава растежа на корените и ускорява процеса на узряване на растенията.
Въз основа на резултатите изследователите идентифицираха осем вида изолирани гниещи гъби: Mycena sp. , Lycoperdon sp. , Auricularia sp. , Schizoshyllum sp. , Coprinus sp. , Tremetes sp. , Pleurotus sp. и Tremella sp. Докато всички видове са били способни да произвеждат разтворим фосфат от субстрати, Lycoperdon sp. и Pleurotus sp. бяха най-ефективни. Това е така, защото гъбите са по-добре оборудвани за разтваряне на фосфат, отколкото бактериите. Нивото на рН на почвата също е фактор за ефективността на някои гъбични щамове при разграждането на фосфатите.
Двата гъбични вида също съобщават за сходни резултати с химическите торове , така че изследователите стигнаха до заключението, че Lycoperdon sp. и Pleurotus sp. биха могли да бъдат потенциални агенти за разлагане при производството на висококачествени торове от черупките на какаовите шушулки.
Накратко, компостът от какаови отпадъци, произведени с гниещи гъби, е сравним с неорганичния тор при насърчаването на растежа на какаовите разсад. По този начин се надяваме, че люспите на какаовите шушулки могат да се използват като органичен тор.
Прочетете също
- Естествени торове: 10 настойки за подхранване на растенията
- 100% компостируеми биопластични растителни каси от отпадъци от артишок
Германа Карило
От отпадъци от какао нов компост за подобряване на качеството на почвата
