Кафе, вдигни ръка, ако не го обичаш. Отчасти заради безпогрешния си вкус, отчасти заради заряда на енергия, който дава, кафето е една от най-популярните напитки в света. Дълги, тесни, петнисти, правилни, горещи: дневната чаша в повечето случаи е истински ритуал, който трудно може да липсва. Но какво, ако вече не можете да го пиете?
Често се случва някой да се откаже от ежедневната си среща с кафе по здравословни причини. При нервност, безпокойство, безсъние, стомашно разстройство, промени в настроението или дори проблеми със сърцето, мнозина трябва да се сбогуват с горещата чаша. Но внимавайте: ако премахването на кафето изцяло може да бъде трудна задача, понякога е достатъчно просто да намалите количествата.
В противен случай? Поздравете кафето и помислете за една от следните също толкова добри алтернативи :
Женшен
Не всеки знае, че женшенът е отличен ревитализатор. Намалява чувството за умора, възстановява силата и има също антидепресантни и афродизиачни свойства. В билколечението можете да си купите женшен, подходящ за приготвяне на инфузии, или, за да замените кафето, можете да опитате натурална добавка женшен (оценете приема му с Вашия лекар), която също стимулира имунната система и помага за пречистването на черния дроб. . Но сега "кафето с женшен" често се среща и в баровете.
Във всеки случай, не забравяйте, че женшенът може да повлияе на някои лекарства (консултирайте се с Вашия лекар) и може да бъде твърде мощен стимулант за най-чувствителните хора.
Зелено кафе
Това е напитка, много богата на антиоксиданти, получени от обикновените кафе на зърна, които обаче остават зелени и не са подложени на печене. Зеленото кафе има по-ниска доза кофеин, който се отделя бавно и непрекъснато, и по-малко киселинно рН от обикновеното кафе.
Можете да го купите в сашета, на прах или на капсули.
Разтворим ечемик
Дори и малките харесват ечемика! Приготвено от сух или печен ечемик, кафето от ечемик се среща и в баровете. Можете да го изберете в разтворима версия, за да се разтваря във вода, мляко или в зеленчукова напитка или във версията за мока, която се приготвя като традиционно кафе.
Добра покупка несъмнено е живият разтворим ечемик Coop green, който идва от селекцията на най-добрите сортове ечемик, внимателно изпечен и разтворен С разтворимия ечемик Coop можете да приготвите приятна, без вълнение и нискомаслена напитка, идеална за закуска и всяко друго време на деня.
Йерба мате
Наричана още Erva Mate, Yerba Mate или Cimarrón, йербата мате е вечнозелено растение, родено в Бразилия и Парагвай, но също така широко разпространено в други региони на Южна Америка. Това е енергизираща напитка, но подходяща както за възвръщане на чувството за релаксация и концентрация, така и за възстановяване на енергията: всъщност съдържа вещество, подобно на кофеина, матеин, което би могло да ни даде незабавно усещане за благополучие. и релаксация, което не би довело до сърцебиене или чувство на възбуда, както може да се случи с класическо кафе. Той може да се намери в сашета в билкови магазини и магазини за справедлива търговия и трябва да се приготвя като нормален билков чай. След хранене той замества кафето много добре, също и преди всичко, защото има храносмилателни свойства.
Мака
Така нареченият "перуански женшен" е многогодишно растение, чийто корен се използва, използвано от популациите на Андите от древни времена заради своите хранителни и енергийни свойства. Всъщност е отличен естествен енергизатор, в него няма вълнуващи вещества като кофеин, но все пак има свойства, които могат да осигурят ползи за нервната система, да разтворят напрежението и да увеличат способността за концентрация и памет.
Мака обикновено се продава под формата на прах в магазини за билкари или в магазини за справедлива търговия, от които можете да добавите чаена лъжичка към плодово смути.
Публикация, популяризирана от vivi verde Coop